这就要先从火鸡说起了，火鸡，特别是烤火鸡是西方国家的一道传统美食。
深受西方人的喜欢，如果在吃面的过程中加入火鸡，那更是美味无穷，但是，火鸡是好吃，但是做火鸡却是费时费力，所以就有聪明人士想到，把火鸡当做调料，加入方便面中，那不就解决这一难题了吗？于是，火鸡面就此诞生了。
在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节；但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。
火鸡是美洲特产，在欧洲人到美洲之前，已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装：身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后，还没有养好鹅就有了吃鹅的要求，于是就吃火鸡，竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜，重要节日中必不可少。
如果在吃面的过程中加入火鸡，那更是美味无穷，但是，火鸡是好吃，但是做火鸡却是费时费力，所以就有聪明人士想到，把火鸡当做调料，加入方便面中，那不就解决这一难题了吗？于是，火鸡面就此诞生了。这种风俗已有三百多年的历史了。据说在一六二零年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时，那儿物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们便捉火鸡，作为过节的主菜。因此圣诞大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外，当然少不了火鸡了！
火鸡面到底好不好吃？为什么当时这么火呢？
区别如下：
1、外形包装。首先从外形包装上，一个是黑色的，有韩文字体写的火鸡面，而方便面我们日常所见，很容易区分出火鸡面和方便面。
2、吃法。从吃的角度来讲的话，那火鸡面有点类似于拌面，我们首先将火鸡面煮熟，然后把他的辣椒包又要倒上去，搅拌均匀就可以大快朵颐了。
如果你喜欢吃鸡蛋，也还可以煮一个荷包蛋。因为韩国的泡面向来比较出名的，火鸡面的面条就会特别特别的筋道Q弹，那跟我们日常的方便面还是不一样的。
3、口味。从口味上来讲，那火鸡面就是吃的时候会特别特别辣，越吃越辣，没有咸味儿；那跟我们的日常的麻辣泡面、酸辣泡面还是不一样的。
4、形态。从形态上讲，火鸡面是干拌面，而方便面日常都是汤面。
5、产地不同。方便面是中国的说法，火鸡面是韩国的一种方便面。方便面已成为中国的一种快餐食品，它具有方便，经济与省时的特点。
参考资料：
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如今网上那些美食测评的小视频可以说是相当红火了，不少人吃货们看到这些美食测评之后都会在网上疯狂购买，而这同时也带动了某些产品的销售，就像前阵子非常火的韩国火鸡面一样，很多吃货看到大部分主播都纷纷说这种火鸡面吃了那是相当过瘾，尤其是对那些吃货来说，这当然是不能放过的啦。
其实当小妖看到火鸡面的时候不得不想到了韩国的饮食文化，其实韩国的饮食文化还是有点单一来着，无非就是那么一些料理而已，而这款火鸡面就相当的有韩国特色了，对于韩国人而言，他们最喜欢吃的那就是除了泡菜烤肉这些，还有一种美食那就是面食了。
很多人都知道这火鸡面不就是普通方便面而已，究竟它有什么魅力能卖到这么火呢？其实在韩国他们的方便面种类是非常多来着，不像是在国内的方便面，都是单一的那几种而已。而且这种火鸡面一来口感非常好，当在韩国流行开了之后，国内一些吃货看到那会就想着要尝试一下了。
不过当一小部分尝试了这火鸡面之后却表示其实没有想象中那么好吃，果然是应了那句话“期望太高，失望就越高”，这种火鸡面只不过就是调味料比较辣一点而已，其它的也就没有什么不同的了，不过虽然说是这样，但是当很多包火鸡面一起吃的话，那体验就有点不同了。
很多吃货主播都会想要挑战这好几包火鸡面一起吃是什么感觉，就像这两位韩国小哥一样，看着眼前这一大锅火鸡面，真的是为他们捏了一把含汗啊，毕竟火鸡面的特点就是非常辣，这么一大锅火鸡面吃下去的话，估计都会喷火吧。而除了韩国的一些吃货主播挑战之外，国内一些主播也是信誓旦旦可以吃非常多，可是当吃完一包火鸡面之后完全就受不了。觉得也是挺“无奈”的，毕竟这火鸡面也就一般，只不过就是被吹捧出来的效果而已，不知道你们是怎么看的呢？
