红枣炖鸡做法一，
材料
"鸡腿 1只","新鲜九尾草 120g","红枣 数颗",
做法
1: 备料:鸡腿肉稍川烫、新鲜9尾草用清水冲洗干净、红枣备用
2: 取适量冷水，将所有备料放入内锅，外锅放1米粮杯水，盖上锅盖开始炖煮至电源跳起即可
3: 超级芳香的9尾草炖补汤完成罗!
4: 赶快也为自己和家人炖一锅吧!
做法二，红枣炖鸡汤
材料
三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片
做法
1、三黄鸡去毛和内脏。
2、然后冼净切大块，放进开水里过一下、去浮末。
3、取汤锅，里面加清水，放进过好水的鸡肉。
4、煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时。
5、开盖撒上葱花，装碗中即成。
做法三，鲍鱼红枣桂圆炖鸡
材料
鸡0.5只，姜片适量，桂圆，红枣，鲜鲍8只
做法
1.材料：鸡半只，鲜鲍八只，红枣、桂圆、姜片适量
2.加水炖。。。
3.汤色已经出来了。。。
做法四，参须红枣炖鸡汤
材料
土鸡1/4只，参须20公克，红枣10颗，水600㏄，盐1小匙
做法
1.土鸡剁大块，放入滚水汆烫1分钟捞出备用。
2.参须、红枣洗净，参须以少量水(份量外)泡水1小时备用。
3.将作法1、2的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
做法五，黄耆枸杞红枣炖鸡汤
材料
鸡腿肉 1斤,黄耆 40g,枸杞 30g,红枣 30g,当归 5g,糖、盐 少许
做法
1、鸡腿肉先以水川烫去腥，捞起后冲冷水。
2、将药材以水稍微过水冲洗去除灰尘等杂质
3、电锅内锅容器内放入药材及川烫后鸡腿肉，注入过滤水至淹过食材(约刻度10的地方)。
4、电锅外锅放入两米杯的水，蒸煮至完成即可。
5、汤品取出后尝味道适时加入少许糖及盐提味
做法六，玉竹淮山雪耳红枣炖鸡
材料
做法
1:鸡肉切成大块，在滚水中出水3分钟
2:另一个碗中将玉竹，红枣，淮山和木耳混合，加入适量水泡30分钟
3:在碗中将出水好的鸡肉和料酒，盐混合
4:将所有材料放入小炖盅里，盖好
5:放入蒸架和小炖盅
6:隔水中火蒸90分钟
7:最后加入适量盐调味
8:即成
很高兴能回答这个问题，枸杞红枣炖老母鸡有什么作用。
枸杞红枣均为药食佳品，枸杞红枣炖老母鸡是药食两用佳品，老母鸡具有补气养血滋补的功效，含有丰富的营养物质。大枣健脾益气补血养血。枸杞滋补肝肾益精明目是日常生活中常用的滋补佳品。所以说枸杞红枣炖老母鸡是体弱多病.产妇.孕妇的最佳选择。下面我就把枸杞红枣炖老母鸡的制作过程给大家介绍一下。
1:首先准备老母鸡一只红枣20克，枸杞15克。葱.姜.料酒.盐.味精。
2:把老母鸡剁成自己喜欢的块。
3:锅中加水放入鸡块，烧开后撇去浮沫，这样能去掉杂质和鸡的一些腥味，煮3—5分钟捞出放入凉水中过凉，再捞出备用。
4：砂锅中加入适量清水，放入鸡块，料酒.姜.葱.大枣大火烧开后转小火炖40分钟，40分钟后放入枸杞.食盐.再继续炖20分钟，全程共1小时，一小时后关火，放入味精，装入大碗中，原汁原味.营养又美味的枸杞红枣炖老母鸡就做好了。
