活的帝王蟹每公斤600元左右，这个价格是一只帝王蟹15公斤以上的价。要是冷冻就便宜一些，一般都是养殖的，没见过野生的，不过，一般来说野生的应该比养殖的贵。
食用说明
营养指标
帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。 中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
以100克为单位
热量：97千卡
蛋白质：192克
脂肪：l5克
胆固醇：53毫克
不饱和脂肪酸(Omega—3)：01克
钠盐：1072毫克
菜谱介绍
香油阿拉斯加王蟹
用料：阿拉斯加王蟹腿、青蒜、姜末、料酒、盐、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉、香油、清水。
制作：
（1）将阿拉斯加王蟹腿解冻后，切成适中的段，青蒜切段。
（2）锅里加热油，下入青蒜、姜末，煸出香味，即可下蟹腿，再加入白糖、盐和清水200ml。
（3）在旺火上烧开后，改用小火烧到汤汁转浓时，加入其他调料，再改用旺火，用水淀粉勾芡，颠翻几下，淋入香油即成。
蒜头阿拉斯加王蟹
用料：阿拉斯加王蟹腿、独蒜头、姜、葱、辣椒酱、盐、油。
制作：
（1）将阿拉斯加王蟹腿解冻后切成适当大小的块。
（2）蒜头去皮切片，姜切片，葱切成粗粒。
（3）加热油，加入蒜、姜、葱、辣椒酱爆香，再加入螃蟹5和适量的盐翻炒。
（4）加水适量，盖上盖子慢火焖10分钟，再用大火把多余的水蒸发掉即成。
帝王蟹价格怎么差那么多
不能。首先，野生新鲜的帝王蟹。这种螃蟹很稀有，也很贵。深海捕捞后直接空运往国内市场。活帝王蟹约300-400金苑。尺寸越大，单价越高。进入市场后，零售价500-700kg很正常，各地市场价格差异很大。野生鲜帝王蟹最贵，2000元一只很正常。
二、熟冻帝王蟹。这种帝王蟹刚被抓到。直接清洗煮熟，一般是蒸或者煮，然后直接冷冻保存。这种帝王蟹是新鲜烹饪然后冷冻的。所有的营养和味道都保存得很好。买回来之后解冻就可以吃了。价格比鲜蟹便宜很多，价格在一两百元之间浮动。
第三，生冻帝王蟹。这种蟹在市面上最常见，价格也很低。不过这个帝王蟹的质量不好控制，因为不知道是冻活的还是冻死的。拓也不知道是不是冻的。而且冷冻帝王蟹的营养和肉味比鲜的差很多，一斤的价格也就几十块钱左右。如果体积小的话，一两百块钱确实可以买一只冷冻帝王蟹。
帝王蟹多少钱一斤？
原因是：
1、帝王蟹的具体价格要看帝王蟹的品种，在不同的餐厅进行消费帝王蟹价格也是不一样的。
2、活的帝王蟹每公斤600元左右，这个价格是一只帝王蟹15公斤以上的价。要是冷冻就便宜一些。
帝王蟹一只的价格是在多少左右？帝王蟹由于加工的方式不同所以它的价格也会有所变动，1最贵的帝王蟹就是野生的帝王蟹，价格一般是在300-500块钱一斤，所以可以买到2000块一个都是不夸张的。
2中等的就是熟冻的帝王蟹，这样的帝王蟹一般都是活蟹煮熟后在进行冷冻的，所以品质还是可以的，价格一般在100-200一斤。3，比较便宜的就是速冻帝王蟹，因为不知道这样的帝王蟹是死蟹冷冻的还是活蟹冷冻的，所以品质得不到保障，价格也会比较低廉。
