1、饲养环境要求不高。可以自然散养。只要有一定范围的水体即可。散养的话需要在周围设立1米左右的栅栏，防止其他动物进入，水体要定期消毒。每年要剪去飞羽一次，防止飞逃。
2、植食性。一般吃靠近水边的水生植物和水藻。人工喂食可以喂鸡饲料。饲料一般有颗粒料，粉料和青料。可以混合投喂，繁殖期要加入一定量的骨粉和鱼粉。
3、一夫一妻制。配对成功后终身不离。20月左右性成熟，要在饲养区内投放茅草，稻草等供其筑巢。注意期间不要去打扰。不然可能会弃巢而去。
4亩水塘可以养400到600只鹅！多了拥挤少了的话鹅的运动量就会增大浪费饲料！还有鹅会伤害到鱼，尽量用网圈出一片水来专门喂鱼！养鹅还要盖鹅舍，陆地上也必须有和水塘面积大的地方供它们运动，还有水塘的水是死水还是活水都要考虑在内！品种看你打算养什么样的鹅了：肉用型，蛋用型！羽用型，肥肝型！可以到〔中国鹅苗网〕上看看！养鹅的市场前景很好，本人就打算养，但是还没有行动！鹅的饲料您还可以种植一些黑麦草之类的！都是很好的青料！旁边最好在种一些果树！祝您成功！
