锡纸烤豆腐的做法
1.
首先调酱汁，材料的分量根据豆腐的大小和自己的口味来调整，将上述调料在碗里调匀，备用。
2.
将豆腐放在锡纸里，然后倒入刚才调好的酱汁，再将豆腐包裹好。
3.
烤箱200度预热，保持200度15分钟中层烤。可以根据自己烤箱的温度来调整。
4.
出烤箱后加香葱末和蒜泥。加香油根据自己的口味调整。喜欢吃辣的朋友也可以加辣椒面。
用料
豆腐、孜然、辣椒面、综合烧烤料、花椒面、食用油、盐适量
烤豆腐的做法
1、豆腐切块，表面划口备用、青椒切粒备用。
2、食用油、盐、孜然、辣椒面、综合烧烤料、花椒面混合均匀，刷豆腐正反侧面各一次(时间充足的话，可静置20分钟)。
3、刷好油的豆腐放入200°烤箱，烤约10分钟，表面再次刷油，继续烤约20分钟(全程25-30分钟，可刷油2-3次)。
