三明治早餐
食材：面包片、奶酪片、鸡蛋、黄瓜片。
做法：
1、准备吐司4片，奶酪2片，鸡蛋2个，（这是2个三明治的量）。
2、再点黄瓜片，火腿片。可以随意搭配自己喜欢的食材。
3、把浩诗三明治机打开，擦洗干净，擦上电源，在三明治分割线两边打入一个鸡蛋，合上盖子，时间拧到2分钟，开盖鸡蛋翻面，不用盖盖，再煎几秒钟取出。
4、一片吐司片放到三明治机里，面包上放两片火腿片，铺上几片黄瓜片。
5、放上一个煎熟的鸡蛋，放上一片奶酪片，再铺上一片面包片。
6、合上三明治机上盖，加热5分钟左右，打开后取出烤好的三明治，热乎乎的，外焦里嫩很不错，不用切成两半，手轻轻一掰成两半，2个依次做完。
7、做三明治之前准备点小米淘洗干净，1个小南瓜洗净切成块，水烧开同时蒸煮15分钟即可，再切点西瓜，一份简单营养美味健康的早餐上桌。
肉松蛋糕咸甜可口，很多伙伴都喜欢！下面就分享肉松小贝蛋糕的做法，柔软细腻特别好吃哟！
肉松小贝（参考分量：8只 成品7cm左右）戚风蛋糕胚
低筋面粉：40g，鸡蛋：2个，牛奶：35g，葵花籽油：25g，细砂糖：30g，柠檬汁: 几滴
烘烤：180度中层烘烤15分钟左右（烘烤温度和时间仅供参考）
表面装饰肉松：适量，沙拉酱：适量
制作步骤：
戚风蛋糕胚制作：
1、油+牛奶，搅拌均匀。
2、加入过筛的低粉，用蛋抽z字形拌匀。
3、加入蛋黄，不规则拌匀，成光滑细腻的蛋黄糊。
4、蛋白滴入几滴柠檬汁，分3次加入细砂糖，打发至9分发小弯钩状态。
5、取1/3蛋白霜与蛋黄糊拌匀，然后倒回蛋白霜中，翻拌均匀至看不到白色蛋白霜，翻拌好的面糊是浓稠顺滑。
6、将面糊装入裱花袋，在烤盘上挤成16个大小均匀的圆形面糊。
7、在提前预热的烤箱中，180度烘烤15分钟左右，出炉即从烤盘取下放凉。
蛋糕装饰
8、取一片蛋糕胚挤上沙拉酱，盖上另一片蛋糕胚。
9、先围着蛋糕挤一圈沙拉酱，再在蛋糕的两面挤一些涂抹均匀。
10、蛋糕在肉松中均匀滚一圈，使其均匀沾上肉松。
11、依次完成所有蛋糕装饰。
0失败tips：
混合蛋黄糊使用的是后蛋法，可以让蛋黄糊更细腻。
这款柔软细腻、咸甜可口的“肉松小贝蛋糕”就做完了，喜欢的伙伴不妨做起来
二：简单的肉松蛋糕另外做法如下
配料
肉松 适量,蛋白 2颗,糖 15g,蛋黄 2个,牛奶 40g,油 5g,低筋面粉 37
做法
1、蛋白蛋黄分开，低筋面粉过筛，蛋黄煳材料搅拌均匀备用
2、在深盆中加入热水，约可盖过1/3蛋糕模高度，我是用非分离模，若用分离式蛋糕模，外部必须再用铝箔纸包覆2层热水跟烤箱一起以180度预热10分钟
3、预热同时，将糖分3次加入蛋白中打发成干性发泡，先挖1/3蛋白霜至蛋黄煳中以切拌方式拌匀，再倒入蛋白霜中，也是以切拌方式拌匀
4、倒入蛋糕模中，先倒1/2，轻震出大气泡，洒上肉松，再倒入剩下面煳，再稍微震一下，表面洒上肉松
5、放入装了热水的深盘中，先以180度烤10分钟，再转160度烤40分钟即可
