综述
年轻人的创业为何集中在互联网和服务行业？而不是制造业等实体？这其实有多方面的原因，比如年轻一代受到的文化熏陶、行业本身的特点等等。
创业文化的熏陶国内的年轻人之所以选择互联网，大部分是受到了美国硅谷文化的影响，比如小米创始人雷军就曾受到《硅谷之火》一书的影响，正在大学阶段创办三色公司。70后、80后，都是受到了乔布斯等一大批硅谷创业者的影响。
而90后相对特殊一些，更多是受到了国内创业文化的影响。国内的互联网刚好发展了30年，涌现出了一大批优秀的互联网企梦想家，比如“二马”，国内对于这些人是推崇备至。
于是，隐患就这样埋下了，举个中国台湾省的例子。上个世纪，哪怕是现在，台企的创新都是建立在生产制造的基础之上上，这些实体创业者满世界的推销产品，当然，国内也有；可是，国内更多的是虚拟事业。功过是否，就不多说了，我本人也是虚拟事业工作者。
行业本身的特点创业是为了什么？创业是为了梦想吗？是的；创业是为了明天的面包吗？是的。年轻人受到创业文化的熏陶，选择了互联网和服务业，可是是梦想，梦想着成为乔布斯、“二马”；同时，互联网和服务业也是最挣钱的，能让自己的生活得到最大程度的改善。
比如，互联网属于IT行业，IT行业是人类有史以来发展得最迅速的行业，从“二战”以后，遵循摩尔定律，比传统的金融、能源、医疗制药、日用品行业等发展得好，财富的增加也是十分地快速。
互联网垄断资本比过去的金融垄断和生产垄断还要厉害，而且在掌握大数据的前提下更为隐秘。
制造业等作为传统行业就困难得多，IT行业的发展是指数级别的，传统行业的发展是常数级别的，而且还会遇到许多的困难。
工厂暂且不说，就以开饭馆为例。开饭馆的成本很高，但是毛利也很高，这一点不同于其他实体。几个人合伙，分别负责管理、战略、厨房生产技术等。
股权的分配就是第一个坑，股权可不能掺杂感情，往大了说，美国百年老店AT＆T，通信行业龙头中的龙头就是栽在股权上，这家企业连任正非都是仰望的；往小了说，我身边也有这样的例子，赚到钱就散伙，然后就倒闭。
员工是第二个坑，实体的员工大部分是要训练服从性的，因此很多店面，包括工厂，每天早上都会喊口号、做早操等，这些都是训练员工服从性，给他们来一个职场PUA，渣男/渣女秘籍PUA你了解一下。因为员工能出了问题，跟客服有矛盾，说不定就要停业几天。
收银和采购是最大的“坑”，几乎所有的实体都存在这个问题，回扣、夹带等等，但是熟人社会也无可厚非，有些饭馆为了填坑，收银都是男孩子，免得堕入爱河，就怕别人迎男而上。
此外，还要小心房东、业主、物业等，房东看你生意好，不遵守合约，要涨房租，你怎么办？他是不愧文章的；业主说饭馆太吵，你怎么办？意思是要给钱了事；物业说饭馆有油烟，你怎么办？意思要是要钱；消费、卫生部门来查，你怎么办？你们都懂得。这些问题换作工厂也是一样！
还有，很多创业公司都是未富先老，我曾在创业公司做过，我直接划水，提前进入养老模式，为什么？我知道，但我不说，我又不是老板，关我什么事？还是资源分配和股权问题。
如果股东要往公司里面安插亲属，你怎么办？而且亲属还是吃回扣、夹带的，那你怎么办？
因此，年轻人才愿意进行互联网创业，互联网创业的个人，是可以凭借着个体的创造力而掌握全部的生产资料，从不受制于人，上下级的关系较为平等。至于实体创业，看看京东老板刘强东当初的小饭馆，那简直是惨痛的经历，都是踩了上面的坑。
创业计划书要写也要根据具体的项目来写，至于你说的酒吧，关键在于要实际的调查，这方面市场前景如何，现状以及未来的发展趋势，再者就你还有加入一些自己的想法，比如如果更好的经营酒吧，如何解决经营过程中遇到的问题
一些小的看法，希望能够帮到你。
