妥甸酱油的传说故事
嫦娥与妥甸酱油的故事

您知道妥甸酱油与嫦娥的故事吗?嫦娥在月亮上,为什么不能返回人间?
我们都知道嫦娥飞上了月亮,却不知道嫦娥为什么返回不了人间呢?
传说,嫦娥吃了仙药,飞上月亮后,发现月亮没有水,萌生了偷观音菩萨圣水的念头。八月十五这天,嫦娥趁观音菩萨去参加王母娘娘的盛宴的机会,潜往南海,冒充天庭仙女,替观音菩萨来取贡果。嫦娥进入普陀山,把圣水藏在盛葡萄的篮子里,随手把太上老君送给观音菩萨的酱油秘方藏在了手袖里,蒙过仙童,直奔月亮而去。仙童察觉,紧追而来,嫦娥以云雾掩护,抛葡萄和圣水于彩云之乡的妥甸,以求妥当、安稳。仙童追上嫦娥时,圣泉和葡萄已坠入妥甸大黑山中的小龙箐,落地成了葡萄泉。王母娘娘知道后,仙颜大怒,遣嫦娥回月亮,固守广寒宫,永世不得离开,嫦娥从此就留在了月亮上,不能再往返人间。
天上岁月知多少?人间沧海已桑田。到了明朝洪武年间(朱元璋时期,公元1390年),部将刘登第率旧部镇守妥甸,人马初到,水土不适,物资短缺,餐饮寡淡,饮食无味,将士怀念家乡,军心涣散,刘登第无计可施,苦闷万千。中秋节这天,刘登第带着妻子到军营和将士一起过中秋。刘妻看到将士吃饭不香,心急如焚,夜不成寐,迷糊之中,梦游月宫,拜见嫦娥,述军中之苦。嫦娥善良,把太上老君的酱油秘方传给刘登第之妻。
第二天一大早,刘妻携带家人入大黑山找道小龙箐葡萄泉,见圣泉水淙淙,清澈甘甜。聚吸天地之灵气,现万物之生机,呈繁荣之征兆。刘妻眉舒颜展,顿取泉水返家,按嫦娥之方,备大豆、小麦、食盐捂制,时经540天酿制,过工序五十余道,得豆酱和酱油。将士食之,解无味之愁,众官兵大悦,从此也造福一方百姓。
以嫦娥授传授的太上老君之酱油秘方,取观音菩萨的葡萄泉之圣水,用奇特工艺,原料优质的大豆、小麦,精心酿制的妥甸酱油,味道鲜美,品质上乘,富有圣灵仙气。由此,代代盛传,传承至今,已有600多年史历。据《双柏县志》记载:妥甸酱油始于公元1390年,清朝咸丰年间,妥甸酱油成为皇家御用珍品,久负盛誉,妥甸酱油由此驰名。
主料
面粉400克 酵母4g
牛奶适量 草莓果味粉20g
青苹果味粉20g 南瓜泥适量
苹果馒头的做法步骤
1.?酵母用温水化开静置十分钟
2.?面粉加入草莓味果粉和酵母水和成粉色面团

面粉加入青苹果味果粉和酵母水和成绿色面团
面粉加入南瓜泥和酵母水和成**面团
面粉加入酵母水和成白色面团
将所有面团分别放入容器中盖好保鲜膜静置一到两个小时发酵
3.?发酵好的面团充分排气多揉一会儿让面团更细腻,不用的面团盖好保鲜膜
4.?取一种颜色的面团揉成光滑的长条,分成若干小面团
5.?取一个小面团揉光滑
6.?筷子从中间戳一个洞
7.?取一块面团揉成光滑的长条做苹果梗
8.?绿色面团揉成椭圆形按扁,用刀背制作出叶脉,整形
9.?可爱的小苹果就做好啦,最后用双手外侧掌根向里收苹果底部,边收边将苹果向上提拉整形,让苹果更圆润饱满
10.?其他颜色制作出来也十分完美哦!二次发酵十五到二十分钟,水开上锅蒸十五分钟,关火焖五分钟。

11.?不同的颜色,不同的美,2017平平安安,健健康康,快快乐乐
12.?情人节送给女(男)朋友一份七彩大苹果吧,祝福她(他)平安健康快乐幸福
小贴士
1.酵母用温水化开静置十分钟。2.面粉分次少量加入水用筷子和成絮状再和成面团比较好掌握面团的软硬程度。3.水开上锅蒸。


