苹果雪梨煲猪脚汤怎么做啊？

苹果 2个、雪梨 2个、瘦肉 300克、无花果干 3个、盐适量、清水 8碗、南杏北杏各 30克

做法

1.所有材料洗净；

2.苹果、雪梨每个切4份，去芯；

3.瘦肉切4块，用开水汆烫；

4.将清水煮沸，把所有材料放入煲内，用大火煮20分钟，再用小火熬煮1小时，下盐调味，即可饮用。

功效

广州热天时间长，且长期湿热，苹果能生津止渴，雪梨则润肺消燥、清热化痰，虽然脾虚的人不宜多食，但与滋养补虚的瘦肉配伍，则无需多虑。此汤补脏腑，为老少、四季皆宜的汤饮。