用料
主料

米饭100克
草莓2颗
辅料
鸡蛋黄
1个
调料
食盐
0.4克
牛奶
180毫升
淡奶油
50克
香草精
3滴
白砂糖
30克
草莓米饭布丁的做法
1.牛奶装入可加热的碗中,加入盐
2.再滴入少许香草精
3.倒入剩米饭,搅匀后小火加热
4.一边煮一边用汤勺搅动,煮到粘稠后熄火
5.另取一只碗,放入细砂糖、鲜奶油和蛋黄
6.充分搅打均匀,至砂糖融化
7.将煮好的米饭舀一勺放入蛋黄糊中
8.搅匀后再倒回米饭牛奶糊中
9.充分搅拌,使米饭和蛋黄糊混合均匀
10.将混合物倒入模具中九分满,烤盘中注入2厘米高的热水,放入模具,一起放入175度预热的烤箱中,烤约35分钟,取出放上切片的草莓即可
烹饪技巧
1、如果以香草荚代替香草精,味道会更好。

2、煮米饭时要保持小火,并不断搅动,以免糊锅。
3、烘烤温度和时间供参考,可根据自家烤箱调节。
4、这款布丁最好不要用新煮的米饭来做。
草莓布丁的做法
导语:相信很多人是很喜欢吃草莓布丁的,以下是它的.做法,跟我来学习下吧。
草莓布丁做法
食材:
主料:荷兰乳牛乳酪牛奶200g
调料:qq糖25g
做法:
1.准备材料。
2.把QQ糖放在碗里。
3.倒入凉白开水。
4.放进微波炉里,转20秒。
5.QQ糖化成水了。
6.拿出来后就成水了,倒入牛奶。
7.搅拌后继续倒入牛奶。
8.倒入模具,也可以倒入碗里,我放的糖少了牛奶多了,不是那么凝固。
9.放冰箱里冷藏几个小时,最好头天做第二天吃。
10.好了,点缀上樱桃就行了。
导语;现在我就带了草莓布丁的做法,小伙伴们赶快学起来哦!
草莓布丁的.做法食材:
主料:草莓粉50g、奶粉2勺
辅料:油适量、白砂糖适量
步骤:
1.准备材料
2.先将50克果冻布丁粉与50克白砂糖(减肥可用木糖醇,)充分搅拌均匀(可放3-4勺奶粉更好吃哦!),
3.再将1000克的水煮沸,将搅匀的果冻布丁粉与糖慢慢倒入滚水中,边倒入边充分搅拌,

4.然后倒入漂亮的造型模具中,待冷却(冷藏更佳)后即可食用。
5.冷藏之后就好了哦
? ?小贴士 :注意火候和粘稠度,注意按照比例来


