做法如下：
材料
虾爬子300克，保鲜盒一只，姜片15克，蒜末15克，葱末15克，生抽酱油30克，白糖1勺，盐5克，花椒3克，胡椒粉2克，白酒50克，醋10克，味精2克，凉白开100ml
做法
1、洗干净虾爬子，装进盒中八分满就可以。
2、加入姜片15克、蒜末15克、葱末15克。
3、然后加入生抽酱油30克、白糖1勺、盐5克、花椒3克、胡椒粉2克。
4、最后加入30几度的白酒50克，醋10克、味精2克、凉白开100克。
5、盖好盒盖，放进冰箱冷藏室，冷藏3~5小时，就可以食用了
1．口虾蛄的雌性个体的整体体型要略小于雄性个体。
2．雌性口虾蛄的颈部腹面有一个类似于“王”字的结构，其未受精时呈透明状，受精后则随卵巢发育日趋乳白色。
3．雄性虾蛄在颈部最下端的大爪下有一对小爪，雌性虾蛄则仅于第六胸节的腹面生有一对小孔，可用通俗语“公的长胡子”来区分。
虾蛄（也就是爬爬虾）是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。
骨烧汤
用料
虾咕（也就是爬爬虾） 1000克
糖 5克
盐 5克
老酒 小半勺
鸡精 5克
酱油 小半勺
橄榄油（也可以用金龙油）
半壶烧开的水
（超级好吃.新手版家庭）爬爬虾的做法
虾咕洗干净沥干放一边儿
锅擦干净（无水）
开火
倒入油…热一会儿锅（我用的是橄榄油，筒子们也可用
金龙油代
替）
把洗净的虾咕放入锅内
炒阿炒阿各种炒~(≧▽≦)/~
炒得虾咕有了颜色…
酱油，老酒，糖和盐都备在一旁…
炒得虾咕变了颜色，对吗？ok…
放入糖和盐…
再放老酒和酱油…
将备在一旁的开水倒入…（倒多少，自己把握…）
盖锅…啦…
此刻你能做的就是等阿等阿等阿
开锅盖，
灭火
加入鸡精
over…
成功啦，特别好吃的虾咕
下面特地附一种食用方法…
虾蛄剥起来比较麻烦，有一种简单的食用方法，就是使用筷子。
先把虾去头去尾，然后将筷子从虾尾插入，就能把虾肉完整的捅出来了。
我不是第一次下厨…但却是第一次烧虾咕
