一、选择优良肉鸡品种。在当地生产条件下，严格按照畜牧局制定的肉鸡饲养技术措施进行。
二、加强管理。对肉用鸡采用开放式地面平养、自由采食、全进全出的方法。对首批，尤其是第二批和以后逐批鸡雏在未引进鸡舍饲养之前都必须按消毒操作规程对鸡舍的墙壁、地面、饲喂用具、垫料等进行彻底消毒，垫料要定时更换。房舍消毒后要空闲1-2周，然后再把鸡雏引进舍内饲养。
三、科学饲喂。
四、适宜的密度、温度、湿度。
1、密度：夏季1平方米可养8-10只;冬季和春季1平方米养13只;农村乡镇养鸡场户一般35平方米的房舍饲养肉鸡400-500只。
2、温度：第1周烧炕和烧炉子取暖，在火炕上饲养，7天后可转为地面饲养，在火炕和地面上垫一层经消毒的锯末。室内温度开始以32-34℃为宜，以鸡雏入舍前温度作为本批鸡雏最初育雏温度为宜。室内要经常保持通风良好，干燥清洁。
3、湿度：幼雏期舍内相对湿度应保持在60-70%，中雏应保持在50-60%。为保持鸡舍地面干燥，湿度适宜，饮水器具应放在适宜的位置。
五、充足的光照。不论何种鸡舍，都要进行23小时的光照。第1周需要较强的光照，以每平方米鸡舍装2-3瓦灯泡为宜，以后每平方米鸡舍可适当降低灯泡瓦数，以利于鸡照明。
六、充足饮水。采用真空饮水器，以可用广口瓶加浅碟代替真空饮水器，使用时在瓶口下放一根小木棍，水就可以从空隙里自动流出。
1、土地的手续：农村养鸡如果规模比较大，通常是需要去国土局或者农业局备案，去做一些备案手续，在选址上需要通过规划局的审批。
2、环境影响评价：农村养鸡关系到环保问题，所以在选址和运作前都需要通过分析预测，需要进行环评手续，也就是申请工商、税务、动检等证件，这需要到环保局里面办理。
3、排污许可证：排污许可证是每个大型的养殖场都需要办理的。
4、动物防疫条件合格证：这个证书需要去畜牧局办理，如果没有这种证书，是不能从事养殖，通过审批下来之后，还需要去工商局办理营业执照，再到畜牧局登记办理。
5、养殖证：养殖证是所有养殖户都需要办理的一个证件，可以个人办理，也可以以单位的形式办理。
扩展资料：
养鸡注意事项：
1、鸡苗选择：鸡苗选择是养鸡过程中最重要的一环，鸡苗选择好了，会减少后续很多的成本，因为好的鸡苗长大对疾病的抵抗力也更强，成长更快，出栏时间快。
2、温度控制：鸡在养殖的时候，也是要分季节的，夏天的天气会比较炎热，所以鸡是不用担心受冻的，可以早点放出来养殖。冬天的天气比较冷，所以要选择中午气温高的时候再放出来，如果是下雨或者下雪，就不能放出来养。
3、养殖技术：如果是放养的鸡，那么小鸡在生下来之后，最好是不要给母鸡带着养，因为母鸡很容易将小鸡弄丢，可以圈养，等到长大一些，适应了环境再放养。如果是大型养殖场的肉鸡，那么就是加强鸡群的疫病防控，严格把握养殖中的各个环节就行。
4、疾病预防：鸡在养殖过程中，需要对一些常见的疫病打疫苗，这样才能保证鸡群的健康，减少疫病的发生。平时还需要做好鸡舍的清洁工作，即使在冬天，每天也是需要通风一下的，这样能减少鸡舍里面细菌的滋生。
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