石斛花养殖方法是盆土的选择、水肥管理、补充光照。注意事项是注意黑斑病和炭疽病。
1、盆土的选择
石斛兰适宜生长在疏松肥沃、排水性能较强的微酸性土壤中生长，配土时，可将腐叶土、泥炭土、园土、河沙土混合制作成栽培的基质。此外还需每个15～20天浇灌一次稀释后的硫酸亚铁溶液，使土壤始终处于微酸的状态。
2、水肥管理
日常给石斛兰浇水时，需根据季节的变化来浇灌水分，在春秋两季植株处在生长旺盛期，可每隔2～3天浇一次水，夏季气温较高，需每隔2天浇灌一次水分。在冬季空气内湿度较大，需每周浇一次水。此外，还需每隔10～15天施加一次稀薄的腐熟有机肥补充营养。
3、补充光照
石斛兰在生长期间对光照的需求较大，日常需将植株放置到阳台、屋檐等光照充足的环境中养护，在夏季正午光照过强时，需将植株转移到室内通风阴凉的环境中养护。若阴雨天气持续时间较长，可使用补光灯来补充光照。
注意事项
养殖石斛花需要注意黑斑病和炭疽病的出现，一般每年的春天石斛花容易会生黑斑病，叶片会出现一些斑点，并且颜色逐渐加深变成黑斑，斑点逐渐扩大进而导致叶子逐渐枯萎。
发现有黑斑病或者炭疽病之后，需要及时销毁感染病害的部分植株，然后往健康的植株上喷洒一些多菌灵或者甲基托布津喷剂。此外冬天养护石斛花的时候，虽然要保持温暖但是也要时常通风，长时间不通风也很容易滋生出病虫害。
怎样家庭养殖石斛？
石斛是中国传统中药材的一种，它也是一种营养价值极高的保健食材，而且平时还可以作为多肉植物养殖，在家中供人观赏，能净化空气也能美化环境，但这种植物应该怎么种植呢？今天我会把它的种植方法写出来，想种植石斛的你们可以重点了解一下。
石斛如何种植石斛种植方法1、准备基质
种植石斛时应该提前准备好合适的基质，这种植物喜欢透气性好滤水性好的材料做为基质，平时在家中种植时可以选择兰石加颗粒泥炭以及树，把它们混合好以后直接栽种，如果想大量种植石斛，这样的基质成本太高，可以使用单一的树皮为基质。
2、种植步骤
石斛在种植时应该选择合适的种苗，市场上出售的石斛种苗有两种，一种是瓶苗一种是驯化苗，瓶苗的种植方法比较复杂，成活率低，建议大家选择易于种植的驯化苗，在种植以前应该在花盆底部产一层小碎石，然后再放入基质，最后把种苗移栽到基质中就可以。
3、阳光和湿度
石斛在种植以后，一定要注意阳光和湿度的条件，这种植物喜欢生长在阴凉潮湿的环境中，在种植以后一定要注意适度遮光，绝对不能把它放在阳光下暴晒。
石斛在种植以后，对环境温度也有一定要求，他在外界温度降到五度以下时就会停止生长，但气温超过35度，它也会停止生长，所以最好把它的养殖环境温度控制在25度左右。
4、湿度和水分
石斛喜欢湿度较大的环境，在养殖时一定要随时准备湿度计，在环境湿度降到60%以下时，要及时喷水增加湿度，在湿度超过90%时要增加通风降低湿度。
石斛在种植以后根系对水分需求量不大，但叶片需水量较高，平时给它补充水分时最好使用喷雾的方式。
光照：石斛需要放置在光线比较充足的地方养护，但要避免阳光直晒。
温度：石斛最适宜生长的温度为15~30℃，最高不要超过35℃，最低不低于5℃。
水分：基质水分只有3~4成时浇水。一般夏季每隔2~3天浇水一次，每次浇透；春、秋季每隔1周浇水一次，每次浇透；冬季每隔10天浇水一次，每次半透。
湿度：石斛适合比较高的湿度环境。
通风：应在通风良好的环境中，确保空气中的氧气含量。
除草：应除去石斛盆栽中的杂草，苔藓，菌类等与石斛竞争的植物。
除虫：要注意各种昆虫、老鼠等病虫害的影响。
石斛详解简介
石斛，又叫石斛兰（学名： Dendrobium nobile），兰科植物之一，主要分布于亚洲热带和亚热带，澳大利亚和太平洋岛屿，我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药，名为石斛，对人体有驱解虚热，益精强阴等疗效。随着花卉产业的兴起，石斛兰也成为了一种观赏植物。石斛兰的栽培方式一般为盆栽。由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质，被誉为父亲之花。石斛兰的植株由肉茎构成，粗如中指，叶如竹叶花葶从叶腋抽出，每葶有花七八朵，每花6瓣，四面散开，花瓣边均为紫色，瓣心为白色。
分布地区
主要分布于热带亚洲和太平洋岛屿。我国约63种石斛属植物，供作药用的石斛属植物39种。国产石斛分布于秦岭、淮河以南，从纬度而言，大多数种类都集中在北纬15°30′~25°12′之间，向北种类逐渐减少，最北界不超过北纬34°24′。从垂直看，海拔100~3000米的高度都有分布。石斛属植物是以热带东南亚中心向着亚热带性气候条件发展的类群，我国的云南、广西、广东、贵州、台湾为国产本属植物的分布中心。
产浙江（雁荡山）台湾、安徽、湖北南部（宜昌）、香港、海南（白沙）、广西西部至东北部（百色、平南、兴安、金秀、靖西）、四川南部（长宁、峨眉山、乐山）、贵州西南部至北部（赤水、习水、罗甸、兴义、三都）、云南东南部至西北部（富民、石屏、沧源、勐腊、勐海、思茅、怒江河谷、贡山一带）、西藏东南部（墨脱）。
药用价值
抗衰老，提高免疫力
石斛能显著提高超氧化物歧化酶（SOD）水平，降低过氧化脂质（LPO），调节脑单胺类神经介质水平，抑制类似单胺氧化酶（MAO），起到延缓衰老的作用。近些年备受关注的石斛兰多糖也具有显著的免疫增强活性和抗衰老、抗辐射等多种功效。如铁皮枫斗晶、石斛散、清咽宁、益肠汤、石斛露、石斛精、养阴口服液及石斛片等。以铁皮石斛加工的"枫斗"或"耳环石斛"，被称为"金耳环"、"金枫斗"，畅销于东南亚及欧、美。
活血化瘀，提高心脑血管功能
石斛含有酯类成分，具有活血化瘀、扩张血管及抗血小板凝结，治疗血栓闭塞脉搏管炎，脑血栓形成，动脉硬化性闭塞等作用。由石斛、金银花等药材提取加工的脉络宁注射液，有清热养阴、活血化瘀等功能。
抗肿瘤
石斛中提取的菲类和联苄类物质，有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓细胞白血病的作用。能促进T细胞生长和淋巴细胞产生抑制因子，起到增强免疫的作用。金钗石斛的醋酸乙酯提取物对人体肺癌细胞、人体卵巢腺癌细胞、人体早幼粒细胞白血病具有显著的细胞毒性作用。特别对肺癌细胞有极大抑制作用，抑制率高达74.7%~97.2%。从石斛兰粗提物中分离鉴定出的2个化合物Lusianthridin和denbinobin，具有与粗提物同样的药理作用，且前者对移植肉瘤S-180也有抑制作用。
治疗消化系统疾病
石斛对肠管有兴奋作用，可使收缩幅度增加。药理试验表明，口服石斛煎剂能促进胃液分泌，帮助消化。石斛碱与非西汀药效相似而作用较弱，石斛浸膏能刺激小肠平滑肌的收缩，促进胃肠蠕动。石斛对慢性萎缩性胃炎能收到独特、满意的效果。
治疗眼科疾病
石斛对眼科疾病有明显的治疗作用，对半乳糖性白内障不仅有抑制作用，而且有一定的治疗作用，其保持晶状体的百分率为36.8%。在治疗白内障方面，对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制可纠正作用，也能阻止或纠正因半乳糖性白内障所致的晶状体总脂类与总胆固醇的比例失调。中药处主"清睛粉"用石斛兰、麦冬等组成，有滋阴散热、疏风清热、通络散结、退翳明目之功效，用于联合翼状胬肉切除、角膜移植手术，效果较好。"石斛夜光丸"由石斛兰、人参等25味中药材组成，对治疗白内障、青光眼、视神经炎等有较好疗效。
其它作用
石斛是我国传统的名贵中药，现代临床医学证实，石斛兰能抑制肾脏微粒体Na/K-ATP酶活性，可滋阴清热。糖尿病逐渐成为影响人类健康的第一大杀手。现代医学研究认，石斛兰可显著降低糖尿病菌模型大鼠血糖、胰高血糖素，增加胰岛素、C肽的分泌。抑制胰岛素降解，提高胰岛素敏感指数，抑制游离脂肪酸的分泌，显著降低肥胖糖尿病模型大鼠的肿瘤坏死因子。
资料参考：石斛?. .中药大全 网页链接. 2012-10-31
