将猪肝放入水中煮，除去血后再换水煮10分钟，取出，剥去猪肝外皮、筋膜，将猪肝放入碗内研碎。煮的时候可以稍微加入两片生姜，或者加入几滴柠檬汁，可以去腥。再将鸡架汤（一定是清炖的）放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状搅匀即可。
食材
主料
猪肝
80克
宝宝粥米
50克
辅料
宝宝盐
少许
宝宝芝麻油
少许
姜
2片
步骤
1.猪肝要买子肝，口感比较细腻一点，一副子肝切一点点下来就够了。
2.猪肝用冷水泡上两小时去除血水和腥味，然后锅中放水冷水下锅。
3.放两片姜大火煮开，转小火，撇去浮末。
4.这时可以开始煮粥了，宝宝电炖锅放入水和宝宝米，宝宝米比较碎一点，很容易煮熟，开启煮粥模式。
5.猪肝煮熟后切碎。
6.或者用料理机打碎。
7.粥煮熟以后放入猪肝泥，搅拌均匀。
8.放少许宝宝盐，一点点就好。
9.最后淋上芝麻油即可，特别香，就是没有颜色不好看。
小贴士
宝宝的辅食以清淡为主，但是猪肝粥不放盐的话真的难以下咽，可以买宝宝专用低盐的盐，猪肝味道很腥，买回来提前用水泡上两小时去除血水，宝宝的辅食不光是注重营养搭配，口味也很重要哦，不然宝宝肯定不会喜欢。
