菜系及功效：气血双补食谱 孕妇菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 工艺：煮南瓜排骨汤的制作材料：主料：猪排骨(大排)500克,南瓜1000克 辅料：赤小豆50克,蜜枣5克,陈皮5克 调料：盐5克南瓜排骨汤的做法：
步骤1
菜系及功效：气血双补食谱 孕妇菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 工艺：煮南瓜排骨汤的制作材料：
主料：猪排骨(大排)500克,南瓜1000克
辅料：赤小豆50克,蜜枣5克,陈皮5克
调料：盐5克
南瓜排骨汤的做法：
1. 猪排骨洗净后斩断
2. 老南瓜洗净切大片
3. 红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净
4. 将原料放入汤锅内，加入适量清水
5. 大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。健康提示
此汤具有养气益血的作用
食物相克
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用
前言
排骨南瓜羹，经过蒸的烹调当时不上火不油腻。把汤和南瓜的清甜融合。看着青淡，入口香浓。
材料
主料：南瓜1个、排骨300克；
辅料：红枣5颗、百合适量、姜1片
排骨南瓜羹
1
准备好材料。
2
按照常规用高压锅把骨头汤煮好
3
把南瓜三分之一地方切开
4
把煮好的汤肉放到南瓜里面
5
盖上盖子放到高压锅里蒸十分钟
6
最后就完成了。
小贴士
第一，买南瓜一定买扁的。南方的买不到扁圆小的。第二。用高压锅蒸的时候只要十分钟。不然熟烂了。南瓜会裂开。
