泉州经贸职业技术学院专业如下：
泉州经贸职业技术学院开设的专业有汽车运用与维修技术、新能源汽车技术、人物形象设计、高速铁路客运服务、现代物流管理、连锁经营与管理、金融服务与管理、移动互联应用技术、计算机应用技术、虚拟现实技术应用、经济信息管理、数字媒体技术、人工智能技术应用。
信息安全技术应用、视觉传达设计、广告艺术设计、数字媒体艺术设计、审计、软件技术、会计信息管理、大数据与会计、大数据与审计、统计与会计核算、大数据与财务管理、市场营销、国际商务、电子商务、移动商务、跨境电子商务、会展策划与管理等。
泉州经贸职业技术学院是经福建省人民政府批准组建的公办普通高等职业院校学院，现地处东亚文化之都、我国首批历史文化名城、古代海上丝绸之路起点、国际花园城市。
著名侨乡-泉州市，坐落于鲤城区南环路，前临泉州母亲河晋江水，背倚著名风景区紫帽山，风光秀丽，交通便捷，总占地581亩，建筑面积11.73万平方米。
师资力量：
截至2015年12月，本学年共有专任教师199人，具有高级职务教师占专任教师的33.13%，具有研究生学历或硕士及以上学位的教师占专任教师的45.23%。
45周岁以下的专任青年教师占68.85%，考核认定专业带头人7人，骨干教师9人，双师型教师24人，双师素质教师80人。5名教师被确定为福建省高校教学名师或荣获全国、省优秀教师、优秀教育工作者等荣誉称号。
福建省泉州市南安市学园中路。
根据百度地图查询得知，泉州工程职业技术学院地址位于福建省泉州市南安市学园中路，乘坐公交南安4路、南安10路、南安19路可到达。
泉州工程职业技术学院于2013年11月经福建省人民政府批准、教育部备案的全日制非营利性高等院校。
