山姆鳗鱼2种做法
做法一(烤箱)

1、鳗鱼解冻、切块,烤箱预热后,上下180度烤8分钟。
2、西兰花白灼,鸡蛋打均匀,煎成蛋饼。
3、鸡蛋卷好切块、摆盘。
4、铺上鳗鱼、撒上海苔芝麻。
做法二(电饭锅)
1、大米洗干净,放平时煮米饭的水量。

2、洋葱热锅下油炒香,放盐/生抽/老抽/白砂糖。
3、放入洋葱。
4、放入鸡蛋。
5、放入鳗鱼。
有好些卷着吃的东西呢,紫菜包饭或者铁板饭之类~

其实自己也可以做啊~常见的有:
紫菜卷:紫菜片放在外层,铺上煮好的米饭,再在米饭上放些烤熟的鳗鱼或是火腿代替,再加上胡萝卜条、黄瓜条,用紫菜片卷上即可~(米饭煮熟后要放寿司醋或是寿司酱油搅拌才好吃哦~)
鸡蛋卷:用鸡蛋摊出鸡蛋皮,然后准备好熟的金针菇、熟培根、一些蔬菜(自己喜好的),卷起来就可以食用啦~
蔬菜卷:一般是生菜包裹韩式烤肉~哈哈
豆皮卷:豆腐皮铺在外面,里面包裹韭菜~在烧烤店常吃的一个菜~


