好吃的焖饭做法如下：
准备材料：大米2碗大约400克；中等大小的土豆1个；盐适量；油适量。
做法：大米清洗干净土豆去皮将土豆切成指甲那么大的小方块锅里放入适量的油，将土豆块煎至金黄，撒上适量的盐调味大米放入锅中加水和平时煮饭一样，放入煎好的土豆块，米饭焖好后用筷子将米饭和土豆块翻拌均匀，盖上盖子再焖15分钟就做好韩式香肠土豆焖饭了。
焖饭的家常做法
一颗番茄焖饭
玉米粒胡萝卜番茄火腿丁豌豆土豆番茄划十字放在中间
大米加比平时煮饭少一点的水加1勺蚝油1勺生抽少许盐和白糖1勺食用油1勺番茄酱搅匀
放入所有配菜按煮饭键煮熟拌匀即可
板栗腊肠焖饭
板栗腊肠香菇胡萝卜
倒入板栗胡萝卜香菇洋葱
洋葱炒出香味和腊肠炒匀
加入提前泡的大米加两勺生抽1勺蚝油倒入锅中按煮饭键煮熟即可
香菇鸡腿焖饭
洋葱香葱腊肠香菇鸡腿去骨切块
加葱段 生抽 老抽蒜末少许白糖
鸡腿抓匀腌制半小时泡好的大米放入电饭锅倒入炒好的鸡腿腊肠加水没过食材 再加点老抽
热油炒香洋葱和香菇生抽、蚝油、盐搅匀放入鸡腿肉炒至变色加入腊肠微微翻炒一按煮饭键煮熟即可
排骨腊肠焖饭
排骨腊肠胡萝卜排骨煎至金黄豌豆倒入腊肠炒香玉米粒
加入生抽 老抽蚝油排骨焯水香菇粉翻炒均匀大米和蔬菜粒放入电饭锅中倒入排骨和汤汁加入开水煮5分钟刚好没过食材煮饭键煮熟即可
焖饭，又称洋槐花焖饭或菜焖饭，这里主要讲的是陕西关中地区石川河流域及渭河流域的洋槐花焖饭，夏天到了，以下是我为大家收集的'焖饭的家常做法，欢迎大家分享。
材料：大米1杯，水1、8杯，番茄一个，花菇3个，火腿半个，洋葱半个，豆角150G，香芹末适量，黑胡椒一小勺，生抽一大勺，盐适量
番茄焖饭的做法：
1、大米先冲洗两遍，浸泡待用。
2、把除了番茄以外所有的配菜都切成丁。
3、锅里倒油，先放入洋葱炒出香味。
4、接着放入火腿，炒到微黄下豆角，翻炒几下后放入花菇，继续翻炒。
5、翻炒大约一两分钟，放入胡椒粉，生抽和适量的盐。
6、把所有的配菜倒入浸泡大约十五分钟的大米中，番茄顶部切十字刀，用电饭煲开始煮饭。
7、电饭煲跳到保温后，再焖十分钟，开盖用筷子揭掉番茄皮，撒入香芹末，拌匀即可。
美食小提示：
1、东北大米煮饭之前最好浸泡十五分钟左右。
2、配菜可以根据自己的喜好随意搭配，蔬菜不要多水的。
3、番茄放一个就够了，根据米的多少来调节番茄的大小。
4、电饭煲跳闸后焖十分钟再开盖。
