前言
材料
主料：猪肉馅600g、芹菜1000g、面粉1000g；
辅料：油适量、葱适量、姜适量、花椒面适量、香油适量、盐适量、水适量、制作时间1—2小时、用餐人数1—3人
芹菜猪肉馅水饺
1
面粉放盆里准备加水和面
2
面粉和好了醒好
3
葱和姜准备好
4
猪肉馅加切好的葱和姜花椒面盐油香油搅拌均匀
5
芹菜用水掉下
6
芹菜剁碎待用
7
加芹菜搅拌均匀
8
下好面团赶好面皮
9
面皮放点馅
10
包好饺子
11
饺子包好了准备煮
12
水开了下饺子
13
饺子煮好了盛盘
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。我精心收集了芹菜猪肉饺子的做法，供大家学习实践一下!
芹菜猪肉水饺食材介绍
猪肉适量，芹菜适量，木耳适量，面粉适量，葱适量，姜适量，花生油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，味极鲜适量，白胡椒粉少许，香油适量，清水适量，
芹菜猪肉水饺的做法步骤
1、猪肉肥三瘦七剁成肉泥
2、肉馅加盐，花生油，生抽，料酒，味极鲜，白胡椒粉少许，香油，顺一个方向搅拌均匀
3、放入葱花，姜末继续顺一个方向搅拌均匀，时间允许盐制20分钟
4、凉水和面成团，放置15分钟
5、15分钟后再把面团揉光滑，时间允许继续醒20分钟，
6、芹菜摘叶去根洗净
7、锅中加水烧开，点几滴植物油芹菜焯水1分钟左右
8、焯好的芹菜凉水过凉沥干水分剁碎
9、三种主料，水发木耳剁碎
10、搅拌均匀就可以包饺子了
11、擀皮开包吧
12、成品
