小编今天就给大家介绍梨的的做法。
第1种的话就是红枣雪梨汤,这道用梨做的甜品,是非常好吃的,那我们首先就要准备银耳了,银耳,大家要挑选那种,比较肥厚的,并且银耳花很大的那种,颜色很白,但是带一点点微黄,上面没有任何的杂质,闻着没有异味。

千万不要买那种,闻起来有酸味的那种,那种就是坏了的银耳,千万不能吃。
我们首先准备一个梨,把梨外皮把它削了,然后把里面的籽把它去掉,把梨切成小块。然后准备红枣10颗,红枣把它切开,把里面的籽也把它去掉。
再准备银耳一朵,银耳我们买回来也要把下面的那个蒂把它去掉,去掉以后用手把它,把它撕成一个一个的小朵,放到清水里面去泡两个小时,把银耳泡胀,然后再用清水把它洗干净。
准备一个炖锅,把洗净的银耳放到炖锅里面去煮,开中火,煮30分钟,煮好以后把红枣和切成块的梨,把它放到炖锅里面去一起煮,放入几个冰糖,再煮15分钟就可以了,一碗美味的红枣雪梨汤就做好了。
梨怎么做好吃梨如何做好吃
梨这种水果味道甘甜,口感清脆,而且还有很好的情热化痰止咳清肺的作用,所以很多人在嗓子痒上次有痰或者咳嗽的时候都会选择吃梨来缓解,想要止咳可以将梨和冰糖住在一起做成汤,当然除此之外梨还有很多种其他的做法,每一种做法都会有不同的美味,接下来就跟小编一起学习一下吧。
梨虽然吃起来很甜,但是其中的热量和脂肪含量是相当低的。对于中老年人来说梨是十分有利的,也很适合养生。
1、先把梨洗干净,选择的梨可以是鸭梨或者雪梨,或者两者一起都是可以的。
2、把梨放进蒸锅里,盖上锅盖,开小火蒸,蒸的时间是40分钟。
3、确认梨是否蒸好。(注:因为梨有大有小,所以最好还是确认下)用筷子插最大的梨,如果恨轻松的把筷子穿透整个梨,证明可以出锅了,反之,则再继续小火蒸,出锅的梨鸭梨是酸带甜,而雪梨是甜甜的。十分好吃啊

4、也可以煮梨。同上第二步:把梨放进锅里,水刚好漫过梨为最佳,盖上盖子开小火慢煮
5、同上第三步:确认梨是否煮好。(注:因为梨有大有小,所以最好还是确认下)用筷子插最大的梨,如果恨轻松的把筷子穿透整个梨,证明可以出锅了,反之,则再继续小火煮,出锅的梨鸭梨是酸带甜,而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
6、煮好的梨剩下的水,加冰糖就是冰糖雪梨汁了,不过不太好喝,但是却有止渴的功效,好东西还是在梨里面。
7、蒸煮的时间越长,越好吃,而且多吃不会拉肚子。梨的寒性蒸煮后基本失去了寒性,雪梨要比鸭梨口感好一些。
1、止咳,中国民间有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。所以,生吃梨能显眼排除上呼吸道传染患者咽喉干、痒、痛、音哑及便秘、尿赤等症状。而冰糖蒸梨是中国普通的食疗补品,能够滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子也有很好的维护用处。
2、解酒,将鲜梨捣出汁,连服300-500毫升。
3、保肝,取鸭梨1个洗涤切片,与柳枝3截用水煎。每天喝汤食梨1次,有保肝用处。取生梨两个,去核后切片浸入醋中,天天吃1次,有清肝退黄疸之功能。
4、降压,取鸭梨、西红柿各1个,剥去外皮,放在锅内煮开5-10分钟。天天吃1次,连吃20天,可滋阴清热降压。

5、祛痰。把梨剜空,内部放上黑豆,用小火煨熟,每天食用。饮食告诫:然而梨不宜多食,不然易伤脾胃、助阴湿。除此之外,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者应慎食。
6、生津解渴,雪梨润喉去燥。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
7、润肺,雪梨滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
8、利尿消肿,清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,利尿消水肿。
9、养颜护肤,雪梨增强皮肤张力、消除皱纹的功效。


