步骤一：选盆
制作微型盆景时，要选择小盆，最好与堆的姿势相匹配，与百里香全株的颜色相协调。也可以用生活用具当锅，如茶杯、小碗、鸟食罐等。你需要在底部钻孔来改善它的排水。另外，最好根据花盆的色彩形式来选择盆架。
步骤二：制土
适合百里香生长的土壤条件相对简单，但由于叶片稍有肉质，生长容易受到潮湿环境的影响。需要保证种植土具有良好的排水性能。建议使用泥炭土作为栽培土，需要添加20%左右的盆土等有利于排水的介质。
步骤三：取材
用于制作百里香微型盆景的植物，应在春秋两季从健壮、木质化的百里香母株中挖掘或截取，既有人工栽培的，也有野外挖掘的。挖掘时，先剪去百里香的主干和大部分枝条，浇水后，待土壤成型后，依次剪去主根和侧根，将土球挖出来，尽快移栽到盆中。
步骤四：上盆
根据截取植物的实际形状选择合适的盆，在盆底铺一个小纱窗，撒一点培养土，把带土球的树桩全部搬进去。要填实压实缝隙，只留一厘米的空间，在有遮挡的地方浇水一周。
步骤五：养护
一般浇水都是坚持“见干见湿”的原则。夏旱期间早晚各浇一次水。当植物缺水时，不允许一次性过度浇水，应逐步增加水量。施肥以“少施少施”为原则。可以用自制的液肥，也可以施少量的化肥。修剪百里香盆景一年四季都可以修剪。过密的枝条和过长的枝条要及时剪掉，以免长成不理想的株型。同时有利于保证植物内部通风，减少病虫害威胁。
这些实用的香料可以自己在家里种植哦
百里香生长适温20～25℃，夏季放在阴凉处越夏。进入秋季转凉后，再改放日照充足处。栽培介质若用泥炭土，应加入约20%利于排水的成分。待盆土稍干一些再浇水，否则根部不易伸展。百里香生长慢，不需太多的肥料，以泥炭土为介质的，约加入5%～10%腐熟有机肥即可。植株长大后，剪取枝条利用。新芽开始生长时，酌情每1～2周浇灌1000倍液肥，夏季不施肥。
百里香繁殖主要是播种，播种期在秋季至春季之间，在干净的介质充分浇湿后进行撒播。有些品种如斑叶百里香不能用播种法繁殖，否则后代即不具有斑叶之性状。用扦插法极易发根，但已木质化的枝条发根不好。压条及分株适合家庭园艺种植者采用。收获百里香以剪取枝叶来利用，兼做修剪工作，一举两得。若不修剪枝条，成熟后开花，结种后易致死，因此采收兼更新的工作是必要的。
百里香自古即被视为药用植物，现在被广泛运用在芳香疗法中。它浓郁的青草香可散布很广，丰富的麝香草酚成分，可促进消化、恢复体力、保护呼吸道、预防感冒、止咳化痰、减轻妇女经痛、提振精神、消除疲劳、强化心脏、抗风湿等。百里香也被用于烹饪、养生香草茶中。孕妇应避免饮用。
现在做饭的时候，谁不会抓上几把调味料啊~比如紫苏啊之类的，加了这些香料调料炒出来的菜香喷喷的又好吃，那么很多朋友们不知道去哪儿卖或者不想去市场买的花那怎么办呢？别急今天小编给大家推荐这几种家里种的香草，想用的时候直接摘几片叶子，绿色环保还省钱!
1、紫苏
用紫苏叶和粳米、红糖做成紫苏粥，有温胃散寒的作用，对于偶然感染风寒的患者也有效。也可以加入味精、麻油、酱油等调味料进行凉拌，食用能够减缓咳嗽、气喘、恶寒发热等症状。
紫苏的养殖方法：家庭养殖选择皱叶紫苏比较好，适应性比较。盆土用8份熟菜园土、1份腐熟有机肥、0.5份复合肥，加少量过磷酸钙混合配制装盆。每盆播1穴，3粒种子，播后覆土，浇足出苗水，出苗后放在阳光充足的地方养护。
生长旺盛的时候保持盆土湿润，注意不要积水，并追速效肥2~3次即可。只要叶片长到一定大小随时可采摘食用，并随时摘除已进行花芽分化的顶端。如果是观赏用的就不必了。_
2、罗勒
罗勒非常适合与番茄搭配，不论是做莱，熬汤还是做酱，风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。
罗勒的养殖方法：罗勒对寒冷非常敏感，喜欢温暖湿润的生长环境，耐热但不耐寒，耐干旱，不耐涝。对土壤要求不严格。若是想要罗勒长得好长的茂盛，宜选用土质肥沃、排水良好的土壤种植。
3、牛至
直接摘取生鲜枝叶，加入肉类料理中可改善腥味，另外将叶片干燥保存后，不论是花茶的冲调，或是西点面包及各式烹调料理中，都是极佳的材料。
牛至的养殖方法：从室外牛至植物的尖端剪下枝条种植，将盆放在朝南的窗口，就可以生根发芽了!管理较粗放，一般无病虫危害。
4、锦葵
锦葵花非常美丽，锦葵的叶子磨成粉，还是一种很好的香料。
锦葵的养殖方法：锦葵的管理也比较粗放，浇水见干见湿即可，入冬后应及时移入室内，放置向阳温暖之处，保持室内温度3-5℃，可以越冬，盆土应偏干忌湿，防烂根。有时会落叶，翌春会重长出新叶。
5、百里香
新鲜的百里香适合为干豆类、调味汁、鸡蛋、蔬菜、肉馅以及烤肉和烤鱼等调味。新鲜的和干燥的百里香都比较耐煮，是汤类、炖菜、什锦砂锅、番茄汁等的理想调味品。
百里香的养殖方法：百里香栽培环境要光线充足，否则植株会徒长。对土质的要求不高，但需排水良好，可使用泥炭苔或栽培土混合珍珠岩使用。合适的生长适温为20℃到25℃，栽培时要特别注意夏季的高温，在温度较高时可将植株稍微修剪，以利通风，并放在阴凉的地方越夏。
6、藿香
藿香的食用部位一般为嫩茎叶，其嫩茎叶为野味之佳品。可凉拌、炒食、炸食，也可做粥。藿香亦可作为烹饪佐料或材料。
藿香的养殖方法：藿香对土壤要求不严，一般土壤均可生长，但以土层深厚肥沃而疏松的砂质壤土或壤土为佳。怕积水，在易积水的低洼地种植，根部易腐烂而死亡。
7、柠檬草
柠檬草有类似柠檬的清香，还可以促进消化。柠檬草的茎叶中具有宜人的柠檬香味，可作为香料用于烹饪;入药，有提神醒脑的功效，可治疗头痛、神经紧张、胃口不佳等症。
柠檬草的养殖方法：这种植物除了不耐寒，它的优点就挺多的，耐阴、耐旱、耐贫瘠，比较适合南方的环境，喜欢微润的环境，散射光养护。
8、鼠尾草
干燥后的气味浓厚，一般常被用于煮汤类或味道浓烈的肉类食物时，加入少许可缓和味道，掺入沙拉中享用，更能发挥养颜美容的功效。
花可拿来泡茶，散发清香味道，可消除体内油脂，帮助循环，具防腐、抗菌、止泻的效果，含雌激素，孕妇应避免使用。
鼠尾草的养殖方法：鼠尾草粗放式养护即可，盆土干了浇透就行，它在喜欢朝南或朝西的窗台上生长。
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以上就是小编给大家介绍的各种香草了，大家有没有想尝试的呢?有了这些香草，以后的调味就不用愁了!
通过我们的介绍，相信大家对这些实用的香料可以自己在家里种植哦有了更深入的了解。
