马卡龙的来历说法各异,据说最早出现在中世纪的意大利,被在那里做买卖的法国人带回法国,而详细记载了马卡龙做法的书则要到17世纪时才出现。凡尔赛宫里的皇家成员要到1682年才开始食用马卡龙。
马卡龙制作过程却有许多复杂的细节,如火候、成分比例、烘培时间等等,因此要达到高标准的口感非常考验甜点师的功力。体积要掌握得当,太大影美观太小则原料比例难以达到标准,壳和馅的厚度比例约2:1,表壳要脆但是不能太干,壳里不能有太多气泡否则咬下去会有太大的空气感……尽管许多甜点书籍都会提供马卡龙的食谱,但做出优质的马卡龙并不容易,所以给大家推荐以下笔者认为最受期待的五款马卡龙!

1、Ladurée
巴黎著名高级甜点拉杜丽 (Laduree) 创建于1862年,近1个半世纪时间的洗礼,拉杜丽 (Laduree) 在世界各地的甜品狂热粉丝心目中的地位依然不可动摇。虽然拉杜丽 (Laduree) 也有多招牌甜点,但是唯有Macaron(马卡龙) 好像该店的名片一样,无人不知无人不晓。也有人号称,去了巴黎如果不吃一下拉杜丽 (Laduree) 出品的Macaron (马卡龙) 那简直就是白来了!
2、Chaumont
肖蒙马卡龙(Chaumont Macaron)由时尚设计师和甜品大师携手创立的法国品牌,相对于马卡龙老牌Ladurée而言,年轻了许多,但凭借其多样口感以及时尚靓丽外型备受时尚人士追捧。
3、Pierre Hermé甜品店
Pierre Hermé甜品店是巴黎最著名的甜品店,其创始人Pierre Hermé出生于阿尔萨斯省一个四代饼店的家庭,他从14岁就开始了职业生涯,师从法国甜点大师Gaston Len?tre,被誉为“糕点界的毕加索”,其店出品的马卡龙也是数一数二。
4、中国大饭店饼房
柜台有卖mini装的马卡龙,小小的牛皮纸袋,口味是事先已经搭配好的,价格不贵48好像。造型很Q,只是觉得有点遗憾,口味少了点儿,都是草莓、巧克力类的普通口味。可能因为不是主打吧。
5、Amalee燕窝马卡龙
在夹心用料上创新性的添加了一层燕窝,增强了其内层的柔韧,轻轻的咬一口,首先尝到的是很薄但酥脆的外壳,接着是又软又绵密的内层,给软腻的馅料增加了嚼劲,因为添加了燕窝的缘故,中和了传统马卡龙太甜的弊端,甜而不腻,据闻聘请了法国著名甜品师为产品总监,原材料皆是进口,可以媲美国外大牌。
eglips马卡龙是韩国的一个彩妆品牌,属于bbia旗下,它们家的粉饼相信很多人都有听说过吧!没错啦!马卡龙这个品牌名字就好萌啊!那么在哪里可以买到它的产品呢?
eglips马卡龙哪里买
我表示其实这个牌子并没有专柜,哎……网络可售。大家可以找靠谱代购或者自己海淘吧!另外给大家科普一些知识吧!就想得通为什么没有专柜了
韩国的美容市场,每年都抛出一块饼然后大家都只会跟在后面瓜分,不同公司的同个价位线的是使用感和效果都是差不多的,因为这些中低端全部都是同个配方搞出来的。
低端平价产品是否真的够天然?

一些低端品牌经常将天然,有机作为卖点。但是众所周知韩国种植条件不成熟,韩国人自己吃都还来不及,还拿来给你做面膜?玩笑!
1.INNISFREE - 天然真萃面膜
2.NATURE PEPIBLIC - 芦荟胶
3.MISSHA - 蜗牛/蛇毒面膜
4.THE FACE SHOP - 自然物语鲜果面膜
这几款产品所谓的天然都是商家编出来的幌子!好比图中的这款芦荟胶包装上那写着含有92%的芦荟精华,但翻看这款产品的成分表都是溶剂充数,芦荟的纯度并不高!而另外三款面膜我使用后的第一印象就是刺痛!标榜天然有机的产品,竟然比一些强调化学成分的产品还要刺激!第二无功无过,三个字没效果!第三发痘,每次用完这些面膜后就会发上一粒肿肿的大毒痘!这一类“韩国”产品在韩国本地人根本不会用也不知道。可在我们国内微信朋友圈红炸了天!
1.马油
2.九朵云
3.韩国贵妇眼膜系列
4.猪皮面膜
这类产品的品牌商可能是有给国外化妆品代工的工厂也可能曾经在大品牌的公司任职过,现在想要自己做生意赚大钱,但是在已经饱和的韩国本土市场没能力推广出头,于是他们就用过时的“技术”开发几款产品专门卖给中国人!而国内有些傻逼竟然真的信以为真,以为进口的就是最新最好的!在后面跟的不亦乐乎!放眼望去这些产品主要集中在韩国香港一些中国游客爱去的主力商铺如明洞,SASA等,这些地方这类产品都堆得像山一样,每次逛都只看到国内游客人手3~5罐的买买买!但在本地人的商圈,这些产品别说声势!就连踪影都少见!
关于为什么没有专柜知道为什么了吗?因为给中国人用的都是韩国人不要的垃圾,感谢各路微商和博主疯狂的炒作!我拿自己的例子说,之前有一款黄瓜霜很火,当时价格才20,后来推荐之后就是快50了,入手后发现还不如大宝,味道有点像是国产安安的黄瓜霜,但是安安的黄瓜系列挺保湿的,而且就5元10元很良心,这款没有任何补水效果还很干。哎,这样被炒作种草入手后各种后悔的事情经常有。请大家一定擦亮眼睛!

主要是补妆用,控油真心不错,我之前用某牌子智慧散粉补妆,刚开始还行不过也是控不住我大油脸,还要两百多,这个的话,我晚上出去玩之前补的妆,吃完宵夜回到家鼻头还是干爽的那种粉粉的触感,而且补妆前还是满面油光补完立马像打了磨皮效果,粉很细粉扑也好细好柔软,扑上脸也是很贴很轻薄完全无厚重感,反而感觉脸部不油了更畅快了。平价好货
天啊啊啊啊,原来世界上有一种东西叫定妆,擦了两年的bb霜,大油皮过两小时就开始泛油,而且看人家的妆容怎么看怎么美,我的就……原来是我没有定妆……无意间逛淘宝推荐了这款,我化妆的里程碑。第一次用这个,感觉很好,希望控油效果能持久。
这款粉特别好用,可以毫不夸张地说,比我买的几百块的大牌还好用,粉质细腻,物美价廉。已经是第二次回购了。店家发货很快,包装也很仔细。


