鱼肉泥怎么吃的做法

核心提示主料鱼肉1小块西红柿半个大米粥1小碗小白菜适量辅料高汤适量植物油适量调料食盐少许料酒适量鱼肉泥怎么吃的做法材料集合图:1.鱼肉蒸熟,去刺压成泥2.青菜洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎,番茄开水烫后去皮去籽,用刀剁碎3.将番茄先加入备好的高汤内煮

主料

鱼肉1小块

西红柿半个

大米粥1小碗

小白菜适量

辅料

高汤

适量

植物油

适量

调料

食盐

少许

料酒

适量

鱼肉泥怎么吃的做法

材料集合图:

1.鱼肉蒸熟,去刺压成泥

2.青菜洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎,番茄开水烫后去皮去籽,用刀剁碎

3.将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟,再加入米粥,鱼泥、菜心泥、料酒用小火炖开,加入熬熟的植物油和少量盐即成

 
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