糖霜花生怎么做

糖霜花生怎么做

准备1碗花生米，打入7个鸡蛋，2勺玉米淀粉搅拌均匀裹上淀粉

油温7成热倒入花生锅炸至金黄即可，捞出备用锅底放2勺白糖

加1小碗水煮至冒泡，倒入炸好花生，裹上糖霜撒上白芝麻翻炒均匀即可，出锅装盘开吃

糖霜花生做法

食材：花生米、鸡蛋、玉米淀粉、白糖、白芝麻

做法：准备300克花生米，一个鸡蛋两大勺玉米淀粉，搅拌均匀包裹上淀粉，油热下锅炸至两面金黄，三勺白糖，适量清水，水和糖比例2:1，煮至冒泡，倒入炸好的花生米翻炒均匀，倒入白芝麻，翻炒均匀即可出锅。