海南有什么好吃的可以带回家

海南最具特色的风味小吃，流传历史久远，在海南岛北部的海，市、琼山市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象在吉祥长寿的珍品。

海南粉有两种：一种是粗粉，一种是细粉。粗粉的配料比较简单，只在粗粉中与进滚热的酸菜牛肉汤，撤少许虾酱，嫩椒、葱花、爆花生米等即成，叫做“粗粉汤”，而细粉则比较讲究，要用多种配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃，叫做“腌粉”。海南粉通常指的就是这类“腌粉”。

抱罗粉

海南著名地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗饭所产最出名而得此名，又因其粉身比“海南扮”略粗，故琼北各地又称之为“粗粉汤”。

粉身洁白柔软爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣，诱人食欲。

文昌按粑

海南地方风味小吃。又称“椰香粘软”，出自著名侨乡、椰乡文昌市一带民间。用糯米粉加清水、生油搅和，揉搓成小团，用手按压成遍圆形，在滚水中煮熟，然后沾上碎粒状甜馅料便可吃用。

文昌鸡

文昌鸡--号称“海南传统四大名菜之首”，因产于文昌而得名。是中国最佳食用型鸡种之一，在海南素有“没有文昌鸡不成席”之说。鸡食榕树籽而肥，放养8-9个月再用笼圈于安静避光之处，饲以花生饼、椰肉丝、蕃茨、热米饭等催肥。

号称“海南传统四大名菜之首”，因产于文昌而得名。是中国最佳食用型鸡种之一，在海南素有“没有文昌鸡不成席”之说。鸡食榕树籽而肥，放养8-9个月再用笼圈于安静避光之处，饲以花生饼、椰肉丝、蕃茨、热米饭等催肥。食文昌鸡以白切为主，另有椰汁郛鸡、酥鸡炸子鸡等。其白切加工方法和佐料俱独特。白切文昌鸡皮黄且脆，肉嫩且美，骨酥且鲜据传，文昌鸡最早出自当地潭牛镇天赐村，此村盛产榕树，家鸡啄食树籽，皮黄且脆，肉嫩且美，骨酥且鲜。食法以白切为主，配以独特的佐料，令人大快朵颐。以鸡油、鸡汤精煮的米饭，俗称“鸡饭”文昌鸡在香港、东南亚一带也倍受推崇，名气颇盛。三亚各餐馆均有供应，尤其于三亚东河东路的潭牛鸡饭店富有盛名。

加积鸭　

产于琼海市，又称“番鸭”，据传300多年前由华侨从马来西 亚引进。该鸭红冠黄蹼，羽毛黑白相间。由于琼海市加积地区饲养番鸭的方法与其他地方殊异，故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少，食之肥而不腻，营养价值高，因此人们把加积地区饲养的"番鸭"称为加积鸭,为海南四大名菜之一。该鸭肉肥而不腻，白嫩喷香。白切鸭、板鸭、烤鸭三食法俱佳。海南民间把加积鸭视为补虚劳之药食，取冬虫草一起炖食之，有养胃、补血、生津之功效。三亚各大酒店餐馆和沿街各大排档都有此类菜肴供应

和乐蟹　

产于三亚沿海和乐镇一带海中，膏满肉肥为其它蟹种罕见，特别是其脂膏，金黄油亮，尤如咸鸭蛋黄，香味扑鼻，营养丰富。和乐蟹食法多样，最常见食法是清蒸，蘸以姜蒜醋配成的调料，原汁原味，美在其中。与内地河蟹相比，和乐蟹有两个特点：一是脂膏几乎整个覆于后盖，膏质坚挺；而内地河蟹膏质烂软，为块状，数量显然比和乐蟹少。二是和乐蟹比内地河蟹肉质优而量多。此外，曲口青蟹、花蟹和陵水的琵琶蟹(一种直行的蟹)也都有名。吃了和乐蟹，你才会真正知道什么是所谓的膏蟹。来自于洁净的南中国海的和乐蟹，堪称能被大众接受的海中珍品。三亚将为到来的客人提供新鲜生猛的各种海鲜。

东山羊

产于万宁县东山岭，毛色乌黑、肉肥汤浓、腻而不膻。其美味据传是因羊食东山岭特产鹧鸪茶等稀有草木所至。东山羊自宋朝以来就已享有盛名，并曾被列为“贡品”，是海南四大名菜之一。东山羊的食法多样，有红焖东山羊、清汤东山羊、椰汁东山羊,干煸东山羊,打边炉（火锅）等多种吃法，各有特色，不可不用。现已成为三亚主食的另一潮流。

海南的小吃总是名副其实，小店、小碗、量少、花钱少，就是到了上规模的宾馆酒家里，它也像个小媳妇似的只是个配角，大餐前来几碟或主餐后搭一点儿。

因为是小吃，谁也没把它放在眼里，所以经营者多半是些阿婆们，她们是饮食业拾遗补缺的一族，用她们的智慧和巧手填补了美食家们附带的需求。在她们的把玩之下，细细碎碎的小花生小芝麻小油渣和只有她们才叫得上名字的小作料，能让各种各样的小小吃变得各有其妙，虽是小吃，却能时不时钩起人人们的想往。尤其是当今许多不吃晚餐的后生，总会在日头落山之后。咽着口水大街小巷的寻觅点儿阿婆们的小小吃。

在海口，当然能吃到全省的一些地方小吃，但市县的人说，第一那不正宗，第二各地的小吃也没都搬到海口去，要想尝试海南小吃，你得一地一地的过，哪里都有不外传的宝。前些日子去陵水，和朋友一起用餐，正餐已吃饱，突然想起陵水酸粉，又叫来一碗，竟想打包带回海口。问朋友，早就听说陵水酸粉了，为什么海口见不到，也问许多海南同事，都说没吃过陵水酸粉。

海南小吃虽多，但都撒落在各处，能将其精萃集于一家者却少之又少，外来者当然无暇专程奔波食之，就是本地人也以为过于分散而苦恼。

笔者曾在南京夫子庙、北京馄饨侯、成都龙抄手见过集当地名小吃为一家的热闹场面。秦淮河边的夫子庙旁酒楼里，从河边熙熙攘攘的集市上赶来的食客中本地客与外来客皆有。小吃的碗碟之小让人想像不出，恐怕比海南的调料碗还小一圈。要上一套小吃，南京有名的风味怕就吃遍了，因为一只碗里只乘一二个，一套几十种，吃上一次便觉不虚此行。

北京的馄饨侯在王府井大街旁，门头一块烫金字黑匾，侧边一小牌上书：中华名小吃。这是间颇有年头的小吃店，去王府井的游客会被当地人引到那里去见识见识北京著名的小小吃，食谱递来，竟有上百种。北方的碗碟都比南方的大，索性一次只要几种，抽得空再来。北京的火烧是最有名的，孩子巴掌大的小饼表面有芝麻粒，内层有芝麻酱，吃在嘴里又香又苦。

成都的龙抄手也在闹市街面上。这里从凌晨一直开到夜间，楼上楼下近2000平方米的地方总是座无虚席。“抄手”就是馄饨，龙抄手说白了就是馄饨中的龙头老大，看起来也果然不凡，水晶透亮的皮儿，硕大瓷实的馅儿，绝无软榻塌虚垮垮之感，各有千秋的内涵、超群另类的技艺，颇具中华名小吃的风范。

当地人把去龙抄手当一种时尚，有了外来客，也会自豪地带他们去领略一番，食者有操一口四川口音，也有南腔北调的。有携家带口的，也有独身一人的，还有不少年少情侣。人少了，就点份抄手或酸辣粉或肥肠粉，人多了就上几个套餐，15元一套的，有七八个小碗，五颜六色的装着抄手、酥果、软糕，25元一套的有十多只小碗，精致的小吃又多了许多花样

海南建设国际旅游岛的意义以及优势是什么？

一、 海南“国际旅游岛”建设

1、 海南国际旅游岛建设的材料说明我省正在继续坚持那些基本国策、发展战略和发展观？

答：对外开放的基本国策、保护资源环境的基本国策、可持续发展战略、科学发展观。

2、 海南建设国际旅游岛有哪些优势？

答：拥有得天独厚的旅游资源和国际一流的生态环境；热情、淳朴好客的海南人民；独具特色的少数民族文化和风情；一流的度假设施，方便快捷的交通网络；还享有免签证、落地签证、航权开放等政策优势。同时，海南旅游业已经具备了较为雄厚的产业基础，巨大的发展潜力，具备了建设国际旅游岛的基础和条件。

3、 建设海南国际旅游岛有什么重要意义？

答：建设海南国际旅游岛有利于海南深化改革、扩大开放、扩大内需、拉动消费、促进经济增长；有利于提高海南旅游品质，促进经济发展，增加人们的收入，有利于走上共同富裕的道路；同时，也有利于推动海南文化、教育、社会等全面发展。

4、 为推进海南“国际旅游岛”建设，我们青少年应做些什么？

答：加强学习，提高自己的综合素质。特别加强礼貌礼仪、待人接物等文明素质的培养，准备更好的迎接四海宾朋。保护海南资源、环境，与大自然和谐共处；积极宣传海南“国际旅游岛”建设，为提高海南的知名度尽一份力量，就海南“国际旅游岛”建设积极向有关部门建言政策等。

5、 请你为海南国际旅游岛建设提几条行之有效的建议。

答：利用好海南的热带气候条件和自然条件，真正把海南岛建设成为全世界人民美丽的四季大花园，吸引更多的游客；更好的打造海南特色文化；例如，印象海南岛、海南本土特色民族文化节目等，建设更多有吸引力和特色的文化品牌；优化旅游产品，在生态游的基础上发展森林游、温泉游和民族特色风情游，积极引进和扶持邮轮游；进一步扩大来琼国际旅游客的免签证范围；加强海南岛全民素质建设，特别需要加强旅游行业诚信建设等。

希望对你有些用处！

1、 海南国际旅游岛建设的材料说明我省正在继续坚持对外开放的基本国策、保护资源环境的基本国策、可持续发展战略、科学发展观。

2、 海南拥有得天独厚的旅游资源和国际一流的生态环境；热情、淳朴好客的海南人民；独具特色的少数民族文化和风情；一流的度假设施，方便快捷的交通网络；还享有免签证、落地签证、航权开放等政策优势。同时，海南旅游业已经具备了较为雄厚的产业基础，巨大的发展潜力，具备了建设国际旅游岛的基础和条件。

3、 建设海南国际旅游岛有利于海南深化改革、扩大开放、扩大内需、拉动消费、促进经济增长；有利于提高海南旅游品质，促进经济发展，增加人们的收入，有利于走上共同富裕的道路；同时，也有利于推动海南文化、教育、社会等全面发展。

2010年1月4日，国务院发布《国务院关于推进海南国际旅游岛建设发展的若干意见》。至此，海南国际旅游岛建设正式步入正轨。作为国家的重大战略部署，我国将在2020年将海南初步建成世界一流海岛休闲度假旅游胜地，使之成为开放之岛、绿色之岛、文明之岛、和谐之岛。

参考：:baike.baidu./view/3139516.htm

1、 海南国际旅游岛建设的材料说明我省正在继续坚持那些基本国策、发展战略和发展观？ 答：对外开放的基本国策、保护资源环境的基本国策、可持续发展战略、科学发展观。 2、 海南建设国际旅游岛有哪些优势？ 答：拥有得天独厚的旅游资源和国际一流的生态环境；热情、淳朴好客的海南人民；独具特色的少数民族文化和风情；一流的度假设施，方便快捷的交通网络；还享有免签证、落地签证、航权开放等政策优势。同时，海南旅游业已经具备了较为雄厚的产业基础，巨大的发展潜力，具备了建设国际旅游岛的基础和条件。 3、 建设海南国际旅游岛有什么重要意义？ 答：建设海南国际旅游岛有利于海南深化改革、扩大开放、扩大内需、拉动消费、促进经济增长；有利于提高海南旅游品质，促进经济发展，增加人们的收入，有利于走上共同富裕的道路；同时，也有利于推动海南文化、教育、社会等全面发展。 4、 为推进海南“国际旅游岛”建设，我们青少年应做些什么？ 答：加强学习，提高自己的综合素质。特别加强礼貌礼仪、待人接物等文明素质的培养，准备更好的迎接四海宾朋。保护海南资源、环境，与大自然和谐共处；积极宣传海南“国际旅游岛”建设，为提高海南的知名度尽一份力量，就海南“国际旅游岛”建设积极向有关部门建言政策等。 5、 请你为海南国际旅游岛建设提几条行之有效的建议。 答：利用好海南的热带气候条件和自然条件，真正把海南岛建设成为全世界人民美丽的四季大花园，吸引更多的游客；更好的打造海南特色文化；例如，印象海南岛、海南本土特色民族文化节目等，建设更多有吸引力和特色的文化品牌；优化旅游产品，在生态游的基础上发展森林游、温泉游和民族特色风情游，积极引进和扶持邮轮游；进一步扩大来琼国际旅游客的免签证范围；加强海南岛全民素质建设，特别需要加强旅游行业诚信建设等。

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以下6个方面列举了海南建设国际旅游岛的主要优势：

得天独厚的区位优势。海南地处热带、亚热带之间，四季如春，气候温和，是发展旅游特别是冬季旅游的最佳地方。海南岛纬度与夏威夷、巴厘岛、普吉岛等世界著名旅游胜地相近，亚龙湾可与夏威夷相媲美，海口作为世界少有的北岸城市，海阔浪平。

无与伦比的资源优势。海南拥有世界最美的热带动植物和热带雨林，东部海岸是全球最大的可开发旅游储备资源，全岛可供开发利用的旅游点有200多处，能吸引大批旅游者。

一流的度假设施。目前，海南已建成旅游景区（点）32处，其中国家5A级2处，4A级3处，拥有中国第一个10万吨级国际邮轮专用码头。海南是亚洲地区国际知名度假酒店分布最密集的地区。

方便快捷的交通网络。三亚凤凰国际机场、海口美兰国际机场开通了100多条国际、国内航线，2007年旅客吞吐量超过1000万人次。海口和三亚直达北京、上海、广州的火车已经开通，海南东环铁路2010年即将建成。

特殊的政策优势。海南是既有的也是全国唯一的全省范围的经济特区，具有不可攀比性。国务院办公厅《关于支持海南省发展旅游业有关问题的函》明确给予海南旅游业以大力支持和帮助，同意海南进一步发挥经济特区优势，在旅游对外开放和体制改革等方面积极探索，先行试验。参加考察团的国家旅游局、国家发改委、外交部、公安部、中国民用航空局、税务局等15个部委的负责同志纷纷表示，对海南建设国际旅游岛积极支持。

全方位的对外开放格局。世界上主要旅游酒店管理公司纷纷进入海南，日本的第二大旅游社HIS、德国TUI集团、英国Mytravel集团均已入驻，俄罗斯乌拉尔洲际航空开通了通往海南的国际包机航线。国内有实力的大型企业集团也纷纷进入，如中国华润集团已投资30亿元人民币参与海南国际旅游岛建设

海南旅游现状就是眼高手低，口号打得很响亮，“建设国际旅游岛”，实际操作上差距还很大，地接社的“零负团费”接团还是时有发生，而很多去过海南参团旅游的客人，普遍反映很差。

最大的优势就是现在又 *** 的大力支持，只要 *** 是肯下决心做好的，那就有办法做好。

“把海南的空气打包带回家！”——在全国不少城市深陷“十面霾伏”时，网友的这句名言，吸引许多人踏上海南岛，使国内游客大幅增长，在经济低迷下去年旅游收入逆势上涨超过13%。游客多了，海南满了，如何在旅游人数暴增的情况下，还能给人们提供优质的旅游资源与服务？海南距“国际旅游岛”还有多远？如果你是来海南旅游的，可以先到海南途牛网:0898jkw./了解相关的信息，做好出发前的准备工作。

按照国家规划的海南国际旅游岛发展目标，到2020年，海南的旅游服务设施、经营管理和服务水平与国际通行的旅游服务标准全面接轨，初步建成世界一流的海岛休闲度假旅游胜地。显然，海南旅游要实现“国际化”目标，既需要苦练内功，也需要进一步改革开放。

经济角度看

利

1.建设国际旅游岛有利于海南单区域的GDP经济增长。

2.吸引外资创外汇，加快海南的城市化进程。向香港澳门转变。

3.迅速提升海南的知名度。

4.使第三产业更好的反哺第一二产业。（旅游——无烟工业）。

弊

1.海南将失去美丽的自然景观，取而代之的是高楼大厦。

2.贫富差距更加严重，房地产的拓建破坏了生态。

3.海南岛将成为拥挤的城市。失去了天蓝水清的自然风貌。

从政治角度看

1.海南的拓建，意味着国家将要出台一定的文件措施，来调整海南的整体经济的走向。执政部门将面临着很大的压力。规划和发展。可持续发展的问题和和谐问题有待解决。是否能给多数民众带来益处，以及给当地带来的某些负面影响。

2.海南的建设关系到，我国的综合实力。不断使在挑战我国的，建筑业，也挑战到了我国的城市规划方面的能力。海南岛建设的好坏将影响着世界关注。

从文化发展来看

1.有利于各国文化在海南的交流，旅游的发展将会带来各种文化的碰撞。

2海南岛的本土文化是否会一直保留。还是与各种外来文化结合形成新的文化。！

综上所见，城市的发展固然是好，但是发展的方向正确与否，会影响着这座城市以后的发展问题。