热狗是很多人都特别喜欢吃的一种食物，如果热狗加工得当的话确实非常的美味。正常的情况下，热狗一般都是被烤熟的，而大街上也经常会有各种各样的小摊贩贩卖这种热狗。被烤熟的热狗确实非常的香，在这个时候就算不涂上酱料也特别的好吃，而有一些美食家喜欢在热狗上涂上各种各样的酱料来让热狗的味道变得更美味。最常见的其实就是辣肉酱，因为这个酱搭配上热狗也有一番风味，所以受到了很多美食家的追捧。
根据爱好来决定其实在热狗上涂哪一些酱料需要根据自己的爱好来决定，如果自己喜欢吃原汁原味的话，也可以不加酱料。大多数的人都喜欢在上面撒下一些辣椒粉和孜然粉，这样是最常见的搭配方法，因为辣椒粉和孜然粉混合到一起的味道，确实是很多人吃烧烤的时候都特别喜欢调的小料。而在吃热狗的时候，蘸上这样的料也确实绝了。
如果想要吃到好吃的热狗，也可以自己在家里面做。在正常的情况下热狗可以直接放在油里面炸，或者是放进烤箱烤。如果说热狗本身就很好吃的话，那么这种简单的烹饪方法也能够发挥出非常完美的效果，但是如果能够先将热狗放进水里面煮一下的话将会变得更美味。许多美食家在烤热狗之前都会先将热狗放到水里面煮熟，这样烤出来的热狗就不会太硬。
可以随意的搭配在吃热狗的时候想要涂什么样的酱料都要根据自己的爱好来决定，不要跟风。或许别人觉得非常好吃的酱料在我们看来是有一些奇怪的，在这样的情况下，我们也没有必要去盲目的追随别人的喜好。在吃烧烤的时候可以涂上各种各样的酱，比如说烧烤料或者是其他的酱料，这些搭配都是随机的，有的时候自己随意搭配出来的效果也会让人觉得非常惊讶。
有哪些好吃的下饭的酱？
哈喽啊姐妹们，减脂期就靠着这些低卡酱料了，忍不住安利给大家，有了这些一人食超级方便，拌沙拉做三明治，偶尔嘴馋吃炸物都可以，减脂餐使用尽量低卡的酱料更好。
芥末沙拉酱
我超爱芥末味道，平时就会买蜂蜜芥末酱，这款还是低脂低卡的芥末酱，做芥末虾球超级好，高蛋白还不怕胖。
千岛酱
这款是新推出的低卡版，会偏酸一点，超级适合拌沙拉吃，质地比正常千岛酱会稀一点，喜欢吃酸的姐妹可以囤。
番茄酱
这款也是我减脂期喜欢吃的番茄酱，这款没有添加蔗糖和盐，所以可以放心吃，每15ml只有6.8大卡，质地细腻不会很厚重也不会很甜，可以吃到番茄的原味。
蛋黄酱
好吃不怕胖我的最爱，100g只有302千焦，配面包或者沙拉，一大勺也只有20大卡，有了这个难以下咽的全麦面包，也变得好吃多了，而且完全低脂，吃多了也不会腻。
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万能香菇肉酱下饭酱，香菇肉酱面，香菇肉酱盖饭
用料? ：香菇 300克 猪肉馅 300克 洋葱 个 蒜 6瓣 姜 3片
黄豆酱或豆瓣酱 1大勺 郫县豆瓣酱 1大勺 生抽 2大勺 料酒 1大勺 白糖 1大勺 耗油 1大勺 白胡椒粉 适量 香油 适量 白芝麻 一大把
万能香菇肉酱下饭酱，香菇肉酱面，香菇肉酱盖饭的做法 ?
棵洋葱切细丝，香菇300克切丁，蒜5-6瓣切沫，姜3片切泥（我不喜欢嚼出姜粒所以切成泥，不介意的切碎就行。）准备调料：郫县辣酱，黄豆酱或者豆瓣酱，生抽，料酒耗油，糖，胡椒粉、香油和白芝麻。
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肉馅多少可根据自己喜好增减。
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热锅凉油，油要多一些，不用等油热就下入洋葱，这一步目的是为了炒葱油，葱炒到金**就可以捞出来了。我们只需要锅中剩下的油。
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放入猪肉末，大火炒至金黄，火小了肉沫会比较硬，不太好嚼。
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放一大勺郫县辣酱，转小火炒出红油。
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再放一大勺黄豆酱或者豆瓣酱。
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放入香菇转大火翻炒。
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香菇微微炒出水后放姜蒜沫。
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锅边淋入一勺料酒，依次放入生抽2勺，白糖1勺，耗油1勺，胡椒粉根据自己口味适量添加。
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淋上香油，继续翻炒。
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把香菇的水分基本都炒出来后，撒上一大把白芝麻（熟），再炒一两分钟出锅。
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拌面吃非常香，还可以拌米饭，配馒头吃。
