准备材料：仔牛奶200毫升、土鸡蛋2个、白糖一小勺、蛋挞皮适量
1、首先倒入旺仔牛奶200ml，如下图所示：
2、2个土鸡蛋，一勺小白糖，拌匀，过筛两遍，如下图所示：
3、倒入蛋挞皮中八分满，如下图所示：
4、空气炸锅170度9分钟，如下图所示：
5、时间到后取出即可食用了，如下图所示：
蛋挞液制作过程中是不能缺少淡奶油的，淡奶油是制作蛋挞的必须食材。
制作蛋挞所需要的食材：牛奶40克，细砂糖10克，炼乳50克，淡奶油90克，蛋黄2个。
制作蛋挞的步骤：
1.预热烤箱210度，把所有材料除了蛋黄混匀打到糖融化。
2.加入蛋黄混匀，加入蛋黄比加全蛋味道更加美味。
3.蛋挞液倒入蛋挞皮七八分满就可以了。
4.将制作好的蛋挞放入烤箱中下层，210度烤25分钟。然后就可以食用了。
