韭菜炒小海兔
做法：1.小海兔自然缓化，清洗干净，放入盘子备用，韭菜切成段。2.锅内烧油，放入韭菜进行翻炒，等韭菜稍微炒倒了，放入小海兔，精盐，味精，少量海鲜酱油，翻炒几下，即可出锅。
香辣小海兔
做法：
1.小海兔自然缓化，清洗干净，放入盘子备用，剁椒切圈备用。
2.锅内烧油，放入豆瓣酱炒出红油，放入姜蒜爆香，放入辣椒煸炒，等辣椒炒出辣味，放入小海兔，精盐，白糖，味精，酱油，白芝麻炒熟即可出锅。
韩式凉拌小海兔
做法：1.小海兔清洗干净，热水下锅，水开烫30秒左右捞出备用，青椒、圆葱、胡萝卜切块备用。2.盆中放入步骤1中的主料，在放入放入2-3匙韩式辣酱，放入生抽、料酒、蚝油、鲍汁、海鲜酱油，准备好一次性手套，揉拌十分钟即可。
小海兔炖白菜
做法：1.小海兔自然缓化，清洗干净，放入盘子备用。2.锅下底油烧热，下葱花爆锅，加入白菜叶煸炒2分钟，加入小海兔，下入自制酱、老抽，旺火速炒，下入香菜段继续翻炒1分钟，淋葱油后即可出锅入盘。
家常做法如下：
准备材料：海兔1条、洋葱1/2个、葱1/2根、姜3瓣、白芝麻适量、香葱1根、大酱1勺、蒜蓉辣酱1/2勺、烧烤酱1勺
1、首先海兔择洗干净，如下图所示：
2、切成条状，中间不要切断，如下图所示：
3、放到碗中，加入葱、姜、蒜、料酒、蒜蓉辣酱、烧烤酱、大酱，如下图所示：
4、搅拌均匀，腌制10分钟，如下图所示：
5、之后洋葱切片，如下图所示：
6、洋葱圈铺在盘子下面，如下图所示：
7、将腌制好的海兔放在洋葱圈上，如下图所示：
8、撒上一层白芝麻，如下图所示：
9、烤箱选择上下火200度预热，如下图所示：
10、放入海兔，烤15-18分钟即可，如下图所示：
11、撒上一点小葱花即可食用，如下图所示：
