开封的技工学校主要有：开封市高级技工学校等不同类型的技工学校。
开封市高级技工学校简介
开封技师学院是一所以工科为主的综合性职业技术学校，主要以中、高级技能型人才为培养目标，预备技师为主导。学校创建于1958年，前身为河南省第二技工学校，1974年更名为开封市技工学校。2000年被劳动和社会保障部批准为国家级重点技工学校，2002年经国家劳动和社会保障部评估后批准为高级技工学校，同年被批准成立开封市技师学院，2005年被省劳动和社会保厅、省教育厅定为高职高专技能人才培训基地。
建校50多年来，为国家培养了2万余名专业技术人才，积累了丰富的办学经验，在全省职业教育领域内享有一定的声誉，先后荣获“河南省劳动保障系统先进集体”、“河南省技工教育先进集体”、“开封市文明单位标兵”、“开封市五一劳动奖状”等荣誉称号。
开封排名前十的技校如下：
开封技师学院、兰考县高级技工学校、尉氏县职业技术教育中心、通许县技工学校、开封新技术中等职业学校、开封市国华技工学校、河南医药健康技师学院、杞县技工学校、河南化工技师学院、开封市祥符区技工学校。
开封技师学院简介：
开封技师学院位于八朝古都、中国优秀旅游城市、国家卫生城市开封，是一所由开封市人民政府主办、以工科为主的综合性高等职业技术院校，以高技能人才为培养目标。学院创建于1958年，前身为河南省第二技工学校，2000年晋升为国家级重点技工学校。
河南省开封人民警察学校，是隶属于河南省公安厅的一所正规化全日制中专等专业学校，是国家级重点中专和省级人民警察培训学校。
该学校的热门专业为计算机专业。计算机很好学，计算机科学与技术是一个知识技术密集型专业，学生在4年本科阶段能够系统地学习并基本掌握本专业的学科方法，表现出较强的应用能力，是设计人才培养模式中实验教学体系的重点目标，但也是难点之一。
