莲子排骨汤的家常做法
主料
排骨
200g
莲子
200g
辅料
胡萝卜
一根
醋
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
1.准备好所以材料。
2.排骨用开水掉一下，然后再加人冷水，加几滴醋，按下煲汤键30分钟。
3.30分钟好了，再打开加入洗好的莲子和切好的胡萝卜块。
4.再煲个10分钟就可以了。
5.煲好以后根据自己的口味放调味料，吃甜的或盐的都可以，我是喜欢什么都不放，有淡淡的香甜味。
萝卜排骨汤怎么做好吃 介绍2种经典排骨汤简单做法
用料
排骨
白萝卜
葱段
枸杞
盐
萝卜排骨汤的做法
小块的子排，需要先在沸水中焯一下。也有人喜欢放在冷水里煮开，撇去浮沫。按习惯来即可。
接一锅水，冷水即可，把排骨和切成厚片的白萝卜一起丢进去。
可以放一粒八角，当然也可以不放。还可以放姜，我没放，也不觉得腥。然后就炖著。先大火煮开，改小火慢炖。
煮到萝卜全透明，排骨用筷子可以穿透，就好了。
撒上葱段和枸杞，再煮一下。撒一点盐调味，出锅。
用料
排骨 500克
白萝卜 1根
葱姜 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
萝卜排骨汤的做法
准备食材：排骨、白萝卜萝卜排骨汤的做法 步骤1
调料：葱切大段、姜切片萝卜排骨汤的做法 步骤2
排骨焯水捞出，用温水洗净浮沫。萝卜排骨汤的做法 步骤3
煮锅置火上，放足量的水，放入焯过水的排骨，加入葱段姜片。萝卜排骨汤的做法 步骤4
大火烧沸后，盖上盖子改中小炖煮萝卜排骨汤的做法 步骤5
煮排骨的时候处理白萝卜，白萝卜去皮切成滚刀块。萝卜排骨汤的做法 步骤6
排骨大约煮40钟，放入切好的白萝卜，继续中小火煮制。萝卜排骨汤的做法 步骤7
煮至白萝卜熟透，加入适量食盐、胡椒粉即可关火。（可以放入鸡精）萝卜排骨汤的做法 步骤8
萝卜排骨汤怎么做好吃又简单，做法图解分食材用料
排骨1根相克食物
葱结1个
生姜3块相克食物
青蒜叶少许
料酒1小勺
白醋少许相克食物
盐适量
白胡椒粉少许
萝卜排骨汤的做法
1.准备好葱结一个，三块生姜。
2.萝卜去皮，切成滚刀块儿。
3.排骨放入锅中，加入适量清水，烧开。
4.出现大量浮沫。
5.排骨再次洗干净后放入砂锅内。
6.加入足量的清水。
7.大火烧开后，放入葱结，并调入料酒和白醋。
8.小火焖煮一个小时后，转大火，放入萝卜块儿。
9.萝卜熟了，加入适量盐调味，就可以出锅了，撒些白胡椒粉和青蒜叶末。
萝卜煨排骨汤的做法，萝卜煨排骨汤怎么做好吃食材主料排骨300g萝卜300g辅料大枣3个枸杞10粒生姜1块大蒜瓣3瓣生抽少许大葱1段盐适量花生油适量 料酒适量 白醋适量
步骤
1.准备好原材料，萝卜去皮洗净
2.排骨斩成小块
3.锅里放入适量水，加入适量料酒和几片生姜，放入排骨焯水
4.生姜和大蒜瓣切成片，大葱切成小段
5.萝卜切成滚刀块
6.大枣去核，撕成小块
7.焯好水的排骨用清水洗净浮沫，然后放入锅里干炒，不加油，放入适量盐，白醋、少许生抽，翻炒入味
8.将所有材料装入瓷罐里，加满水
9.放入加了适量水的砂锅里，盖上盖子，大火烧开，小火煨三个小时左右，砂锅也要盖盖子哟
10.根据咸淡酌情加调料出锅，我喜欢清淡的，炒的时候放一点盐和生抽就刚好够了
小贴士
一：排骨要焯水，焯水后再冲洗干净浮沫；
二：经过炒后的排骨比直接放入的要好吃得多；
三：炒的时候不要放油，开中火不停翻炒，稍微炒变色就可以了，以免影响汤的颜色。
排骨汤怎么做好吃，清炖马蹄胡萝卜排骨汤的家常做法1.把焯水的排骨放入锅中炒香
2.胡萝卜和马蹄去皮洗净
3.把炒香的排骨放入炖盅，加入水和马蹄
4.隔水快炖3个小时。
5.快炖一个小时后加入胡萝卜块和适量的盐，继续炖2个小时。直到炖熟即可出锅。
6.炖好的排骨汤很清甜。
胡萝卜玉米排骨汤 玉米萝卜排骨汤怎么做好材料
排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙
做法
1、胡萝卜削皮，洗净切小块。
2、玉米洗净切小块。
3、生姜洗净拍松。
4、排骨洗净后砍成块，用开水汆烫。
5、砂锅内加适量水，和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2小时。
6、最后加精盐、味精即可。
小诀窍
巧炖骨头汤
1、将骨头放入冷水中加热，这样可以延长蛋白质的凝固时间，使骨头中的鲜味慢慢渗入汤中，使汤汁格外鲜美。
2、在炖骨头汤时，加入少许食醋，骨头中的钙质更容易溶出，有利于人体对钙质的吸收、利用。
汤怎么做好吃，萝卜排骨汤的家常做法
主料白萝卜400克排骨200克辅料盐适量鸡精适量生姜适量大蒜适量葱适量白醋适量
步骤
白萝卜排骨汤的做法步骤11.萝卜洗净切块
白萝卜排骨汤的做法步骤22.生姜大蒜切片，葱切碎
白萝卜排骨汤的做法步骤33.排骨洗净，冷水下锅煮开
白萝卜排骨汤的做法步骤44.煮掉血水，掠去浮沫
白萝卜排骨汤的做法步骤55.飞过水的排骨放入高压锅内
白萝卜排骨汤的做法步骤66.放入排骨
白萝卜排骨汤的做法步骤77.放入生姜大蒜
白萝卜排骨汤的做法步骤88.加入适量白醋
白萝卜排骨汤的做法步骤99.放入适量水
白萝卜排骨汤的做法步骤1010.电高压锅选择靓汤键
白萝卜排骨汤的做法步骤1111.煮好后，放入盐
白萝卜排骨汤的做法步骤1212.放入鸡精
白萝卜排骨汤的做法步骤1313.撒上葱花
白萝卜排骨汤的做法步骤1414.装入碗中即可
萝卜干排骨汤的做法，萝卜干排骨汤怎么做好吃步骤
1.把骨头飞过水
2.放入砂锅煲半个小时
3.萝卜干洗赶紧，泡15分钟
4.拧干水分
5.倒入砂锅煲30分钟即可
加入适量的盐
排骨汤的做法，萝卜玉米排骨汤怎么做好吃主料：
排骨500克、胡萝卜1根、玉米1根。
调料：
生姜、葱花、盐、鸡精、香油各适量。
做法：
1、胡萝卜削皮，切滚刀块，玉米切小块，排骨切小块
2、将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干；
3、锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻（我比较喜欢稍微翻炒，出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话，也可以。这个看个人喜好）。加水(水要盖过排骨)，武火煮滚后改文火煲1个小时左右，加玉米煲10分钟。
4、最后加入胡萝卜，继续煲10分钟左右，胡萝卜和玉米熟透即可，加调味料。
汤怎么做好吃，川味萝卜排骨汤的家常做法1.排骨洗净，沥干水分，煮开去掉血水，捞出备用。
2.锅中加水，加入姜片、花椒和八角。
3.平底锅烧干水分，将去掉血水后的排骨放入平底锅中。
4.中小火煎至两面金黄。
5.水开后，加入煎好的排骨，中小火炖半小时。
6.萝卜洗净去皮后切块。
7.加入锅中。
8.先大火煮开，再转中小火炖至萝卜圆角。
9.关火，撒上食盐。装碗，撒上香菜即可开吃了。
正宗萝卜排骨汤怎么做萝卜排骨汤的做法步骤
原汁原味的萝卜排骨汤的做法步骤：1 1排骨斩成1寸左右的段，下锅焯水（锅中的水里加入1大勺料酒）。
原汁原味的萝卜排骨汤的做法步骤：2 2焯水后出锅洗净。（这些排骨大部分都拿去红烧了，炖汤只是其中的三分之一）
原汁原味的萝卜排骨汤的做法步骤：3 3将排骨放入汤锅中，加适量水，炖3个小时。
原汁原味的萝卜排骨汤的做法步骤：4 4萝卜洗净、去皮，滚刀切成块状。
原汁原味的萝卜排骨汤的做法步骤：5 5排骨炖了一个小时时，加萝卜继续炖2个小时。炖好后，加盐和鸡精调味即可。
