香椿面条卤怎么做好吃

主料

香椿

400克

五花肉

200克

面

500克

辅料

盐

5克

味精

3克

葱

10克

步骤

1.准备好肉丁，香椿切丁，葱调味。

2.油锅热后放入肉炒熟，然后放入香椿和葱一起炒。

3.放入盐、味素翻炒几下。

4.放入适量水，盖上盖子焖2分钟，香椿卤即可完成。

5.在锅里放入水，待水烧开下入面条，煮好面条用凉水过滤后沥干即可。

6.将香椿卤和面条拌在一起就成了一道好吃的香椿打卤面了。

小贴士

根据个人的口味，可以在打卤面中放入少量醋，这样味道更加可口。