主料：马头鱼500g
辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、米酒适量、生抽适量、白糖适量
步骤
1.马头鱼让商家代为杀好,回来洗净抹干水份;
2.把姜丝，蒜蓉，葱白等入碗，调入少许盐,米酒，生抽，一点点白糖和匀成调汁；
3.锅里热油，下马头鱼煎香一面；
4.煎香后翻面也煎香另一面；
5.把调好的味汁淋入，盖上盖子；
6.稍煮至收汁，下葱花即可。
友情链接
(c)2008-2022 GuangFuQiang.com All Rights Reserved,Template by 广富强博客