夏洛莱羊原产于法国中部的夏洛莱地区，具有早熟、采食能力强、育肥性好等优良特点，是优秀的肉用绵羊品种之一，而且夏洛莱羊还是优秀的细毛羊，耐寒性能自然杠杠的，目前夏洛莱羊在东北地区养殖数量还是比较多的。
东北适合养殖粗毛和细毛的纯种小尾寒羊。
1、小尾寒羊虽是蒙古羊系，但由于千百年来在鲁西南地区已养成“舍饲圈养”的习惯，因此日晒、雨淋、严寒等自然条件均可由圈舍调节，很少受地区气候因素的影响。小尾寒羊在全国各地都能饲养，北至黑龙江及内蒙古，南至贵州和云南，均能正常生长、发育、繁衍。凡是不违背小尾寒特殊的生活习性的地区，饲养均获得成功。
2、早熟、多胎、多羔：小尾寒羊6月龄即可配种受胎，年产2胎，胎产2～6只，有时高达8只；平均产羔率每胎达266 %以上，每年产羔率达500 %以上。生长快、体格大肉多、肉质好：小尾寒羊4月龄即可育肥出栏，年出栏率400 %以上；体重6月龄可达50千克，周岁时可达100千克，成年羊可达130～190千克。周岁育肥羊屠宰率55.6 %，净肉率45.89 %。小尾寒羊肉质细嫩，肌间脂肪呈大理石纹状，肥瘦适度，鲜美多汁，肥而不腻，鲜而不膻。而且营养丰富，蛋白质含量高，胆固醇含量低，富含人体必需的各种氨基酸、维生素、矿物质元素等。
