1、将梨子去皮,果肉切丝,果核去掉不要。

2、尽量把果肉都切下来用,梨核不要。这个梨的梨核也不大,扔了也不可惜。如果不舍得扔,可以集中起来熬成梨茶喝哦,那就一点也不浪费啦。
3、切好的梨丝全部放入锅中。
4、不用加水,大火煮开后,可以看出梨子的汁煮出来很多。继续大火煮30分钟。
5、待梨肉煮的软烂了,用网筛把梨肉全部过滤出来。
6、过滤出来的梨肉再用干净的布挤出里面残留的汁,挤的尽可能的干,这样梨汁不浪费。
7、这是过滤出来的梨汁,转小火慢慢熬煮,一定要用小火慢熬!
8、煮的过程中会有浮沫产生。
9、用网筛不断的把浮沫撇掉,这样可以保证熬好的梨膏质地纯净。
10、待梨汁的颜色变的棕红时,要不断的搅拌,谨防糊底。

11、继续熬煮到梨汁很浓稠并开始起焦糖色的大泡泡,继续再熬住一会儿。
12、大泡泡变小就可以离火了。
13、熬好的梨膏很浓稠,用铲子挖了立起来,可以拉出三角的膏糖旗,这个状态就成功。
14、密封瓶开水煮烫消毒并晾干,把熬好的秋梨膏装进去密封,即使冰箱冷藏放一年也不会坏哦,冷冻保存更放心,而且冷冻也不会结冰的。
香梨是一种很不错的水果类型哦,它的营养物质丰富,而且还可以有促进食欲的作用,对于生津止渴化痰是有好处的,很适合秋季容易上火的季节食用哦。香梨和甜瓜一起吃,可以有清热解毒的作用哦,来看看香梨拌甜瓜的做法吧。
香梨拌甜瓜
食疗功效:清热解暑,生津止渴、清肺润喉、祛痰止咳、利尿
营养价值:蛋白质、碳水化合物、果糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、膳食纤维、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可适用,尤其是肺热咳嗽、咽喉发痒干痛者
禁忌人群:脾胃虚寒者
梨丝甜瓜所需材料
香梨、甜瓜、白糖
梨丝甜瓜的做法
1.梨洗净,去蒂除核,切丝;香瓜洗净,去蒂除籽,切丝。
2.切好的梨丝和香瓜放入盘中,均匀地撒上白糖,拌匀即可。

功效与作用
香梨和甜瓜一起吃,都是很有水分和维生素的水果,可以补充双倍的营养物质哦,而且还可以起到滋阴润燥的作用,对于解毒有好处。梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润肺和帮助器官净化和排毒的功效。甜瓜具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效,用于暑热所致的食欲不振、烦热口渴、小便不利等症。梨丝甜瓜具有清热解暑,生津止渴、清肺润喉、祛痰止咳、利尿的功效。所以这道香梨拌甜瓜的做法是不错的选择,而且还能缓解烦躁的哦。
适宜人群一般人群均可食用。尤适宜:咳嗽痰稠、无痰、咽喉发痒干疼、慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者、醉酒、宿醉未解者。
香梨拌甜瓜的制作方法你都知道了吧,香梨拌甜瓜的好处有很多,可以补充水分和维生素矿物质哦,对于促进食欲润肠通便是有好处的,而且还可以清热解毒的呢,对于提高体质有帮助作用,而且还可以有缓解烦躁排毒的效果,大家可以经常吃、


