芒果豆腐羹的做法:
1.首先准备好做这道甜品需要用到的食材：芒果大小没有刻意要求，喜欢吃芒果的就用大一点儿的，果肉多，吃起来口感香甜更过瘾。豆腐一块。
2.将豆腐切丁倒入事先准备好的砂锅，加入适量的水后盖上锅盖，打开炉火开始煲汤。
3.汤汁渐渐变得白起来，将浸泡好的红枣留出两枚出锅做装饰，其余的一起倒入汤煲，这样能让红枣的营养和香味更好的释放在豆腐汤里。
4.加入红枣以后小火炖煮半小时左右。
5.将芒果去皮离核，切成丁形小块儿，芒果的多少随个人喜好。
6.豆腐羹就炖好了，关火放入切好的芒果丁，用汤勺搅拌均匀就可以盛出食用了。
味美色佳营养。
