做法一，烤鸡蛋卷
材料
"蛋 3粒","培根 3~5片","起司丝 1小碗","中筋面粉 1/4杯","鲜奶 1/2杯","葱粒 适量","盐 适量","胡椒 适量",
做法
1:培根切段入平底锅炒熟备用。
2:鲜奶、蛋、面粉+盐、胡椒粉倒入果汁机里搅打均匀备用。
3:烤盘喷上烤盘油，将面糊蛋液倒入，撒上培根、葱粒、起司丝。
4:烤箱230度，烤熟后卷起定型后再切。
做法二，烤鸡蛋布丁
材料
"高脂鲜奶 300g","鸡蛋 2颗","砂糖 20g","香草精(可略） 3g",
做法
1: 先来煮焦糖液，把30g黑糖倒入滚水中，约滚5分钟不需搅拌只需摇动锅身。之后快速倒入容器内，太慢愈冷空气会凝固
2: 两颗蛋打散/300g鲜奶/香草精3g及装着焦糖液的容器备用
3: 把鲜奶拿去瓦斯炉上加温再加入20g砂糖，微温即可关火，用意在使糖融化。
4: 把布丁液过筛2-3次去除蛋筋，使口感滑顺。
5: 把过筛好的布丁液倒入容器中，用铝箔纸封口，烤箱预热160度，铁盘上倒入水的高度至容器底。
6: 160度c烤30分钟，请依家中烤箱大小调整温度及时间，原则上蛋要熟了才会变固体?但不能徒省时间就转高温，布丁会有坑洞丑丑的
7: 香浓的烤鸡蛋布丁出炉了～
8:吃一口就知道有多滑嫩！！
做法三，牛油果烤鸡蛋
材料
"牛油果2个","鸡蛋2只","海盐适量","黑胡椒 适量"
做法
1:牛油果一切二，去核
2:牛油果中间打入一枚鸡蛋
3:撒上适量黑胡椒和海盐调味
4:烤箱热180度，烤15分钟即可
做法四，烤鸡蛋布丁
材料
"全蛋 2","纯蛋黄 1","白砂糖(A) 55g","牛奶 300ml","白砂糖(B) 70g"
做法
1: 将白砂糖(B)加热至焦糖化，如果怕会太快焦的化可以先加20ml的水，加热完后分别倒入容器里。 把全蛋及蛋黄混合打散。这次我刚的是小土鸡蛋，所以全蛋跟蛋黄我都各加一颗的量，做起来蛋味十足。
2: 先预热烤箱再来加热牛奶加入白砂糖(A)，不要煮滚否则与蛋液结合时会固化，所以当锅沿有冒泡泡时就要关火，如果怕煮过头可以加入水下去加热。
3: 把牛奶及蛋液充份混合，再倒入容器里面。
4: 接着把小容器隔水加热送入烤箱，上下火160度烤30分钟或更多，要看看布丁是否烤熟。
5: 放凉再冰进冰箱就等著吃罗！隔一天会更好吃。
做法五，马铃薯烤鸡蛋
材料
"马铃薯 3个","鸡蛋 6个","干辣椒 少许","香菜 少许","小葱 少许","蒜 少许","食盐 适量",
做法
1:准备食材：马铃薯、鸡蛋、香菜、香葱、蒜、干辣椒
2:用蒸锅蒸制马铃薯，大约40分钟
3:马铃薯切半，用勺挖出土豆泥
4:马铃薯皮制作完成
5:香菜切碎
6:干辣椒剪碎
7:将马铃薯皮摆入烤盘并打入鸡蛋，注意不要挑散
8:散入食盐、蒜末、香菜碎和干辣椒碎
9:烤箱预热后，放入烤箱中层，150℃，15至20分钟。
10:出炉装盘
烤箱烤鸡蛋的做法步骤图，烤箱烤鸡蛋怎么做
用料
鸡蛋 1个
油纸 1张
烤箱煎鸡蛋的做法
先用一个圆形的小碗把油纸放进去整形成圆形模具
取出放入烤盘
打入一个鸡蛋，上面撒少许盐
烤箱预热好180度烤5-8分钟（根据自家烤箱脾气调试）
稍稍放一会用手拨一下纸蛋就很轻松的脱离油纸
锡纸烤煎鸡蛋的做法
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
主料
鸡蛋2个
水少许
盐少许
烤鸡蛋的做法步骤
烤鸡蛋的做法图解1.
鸡蛋打进碗里，搅拌均匀。
烤鸡蛋的做法图解2.
放入少许的盐，继续搅拌。
烤鸡蛋的做法图解3.
加入一点水。^o^
烤鸡蛋的做法图解4.
把烤盘铺上锡纸^v^(伦家的烤盘有点迷你哦～）
烤鸡蛋的做法图解5.
倒上少许的食用油，把油弄均匀。
烤鸡蛋的做法图解6.
把刚刚打好的鸡蛋倒入烤盘中。
烤鸡蛋的做法图解7.
放入烤箱内，大约十分钟。
烤鸡蛋的做法图解8.
做好了！（刚才有点馋，吃了一点）
