一个秋高气爽的下午,泡一壶清茶,烤上几个鸡翅,抱着自己喜欢的书,安安静静,望着玻璃窗外美好的风景慢慢品味这美好的生活。鸡翅甜而不腻香脆可口,大家也尝试做做吧!(收起)
食材

主料
鸡翅
400克
辅料
油
适量
柱侯酱
3茶匙
蜜糖
少许
鸡粉
少许
芝麻
少许
步骤
1.准备好所需材料
2.把鸡翅洗干净后,在鸡翅肉厚的地主划上几道痕
3.把两茶匙的柱侯酱放进
4.带上手套均匀地把酱包住鸡翅放入冰箱腌制1个小时
5.把腌制好的鸡翅放在烤架上
6.鸡翅放进预热好的烤箱内,烤30分钟
7.把鸡翅从烤箱拿出,涂上蜜糖
8.再次把鸡翅放进烤箱烤10分钟
小贴士
1.用手把柱侯酱抹在鸡翅上可让鸡翅充份吸收酱料的味道。
2.分两次烤,鸡翅外皮更香脆而不易糊。

李锦记叉烧酱烤鸡翅怎么做如何做好吃
食材
鸡翅800克
油适量
盐适量
孜然粒适量
芝麻适量
酱油适量
蜂蜜适量
料酒适量
烤肉酱适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
制作材料:鸡翅12只、炒香孜然粒、炒香芝麻 制作调料:酱油、蜂蜜、料酒、烤肉酱1袋(110g)
2
鸡翅洗净控水,清水盆中滴入少许料酒,将鸡翅放入稍加浸泡后拭干水分放入大碗中,酱香烤肉酱倒入;
3
鸡翅与烤肉酱拌匀,腌制30分钟以上备用;
4
将烤盘铺上锡纸,腌制好的鸡翅排入烤盘中,酱油与蜂蜜1:1的比例拌匀刷在鸡翅表面;
5
烤箱预热250℃,将鸡翅放入烤制5分钟取出再次涂刷蜂蜜酱油,撒上炒香孜然、白芝麻,烤箱温度调至150℃加烤10分钟左右即可。
材料
鸡中翅8只,叉烧酱半瓶,酱油5ML,料酒5ML,蜂蜜少许

折叠编辑本段做法
1.鸡中翅洗干净,加入半瓶的叉烧酱,再加一点酱油和料酒,搅拌均匀。放冰箱里腌制一个晚上;
2.预热烤箱,再把腌制好的鸡翅放在铺有锡纸的烤盘上,放进烤箱;
3.烤箱温度180度,烤10分钟,把鸡翅拿出来,再抹一次酱汁,翻转进烤箱继续烤10分钟;
4.在鸡翅的表面涂上蜂蜜,放进烤箱继续烤5分钟,拿出后继续涂一次蜂蜜,翻转进箱最后烤5分钟可以出炉了。


