瑶柱面怎么煮?

核心提示锅里放上适量的植物油,要中火煎熬把葱洗干净切段,甩干后,放入油里,放置均匀。等待小火将葱煎成棕黑色,酱油、白砂糖放入锅中,煮开后立即关火。把这些东西倒入洁净的玻璃瓶中储存就行了。在锅里烧开水,放入瑶柱面,把面煮开,打散。 约五分钟后捞起。将

锅里放上适量的植物油,要中火煎熬

把葱洗干净切段,甩干后,放入油里,放置均匀。等待小火将葱煎成棕黑色,酱油、白砂糖放入锅中,煮开后立即关火。把这些东西倒入洁净的玻璃瓶中储存就行了。

在锅里烧开水,放入瑶柱面,把面煮开,打散。 约五分钟后捞起。

将适量的甜酱拌到瑶柱面里,搭上小香肠即可。

注意点:

想要不会被生抽的味道盖过去,多放一点葱比较好

植物油:生抽:白糖大概比例是2:4:1

植物油要恰好铺满锅底,不喜欢太甜的可以少放白糖

 
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