新鲜乌贼的做法：青椒乌贼肉丝：乌贼切丝，锅里烧开水，水少许多一点，把乌贼丝投入过水，水开捞出备用。水千万别倒掉，可以下面吃，很鲜。里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。锅里放油，大火，油热放肉丝，炒熟加青椒丝，青椒变色，倒入乌贼丝炒，加一点点水，加盐、胡椒、少许味精，炒几下即可。
乌贼如何做好吃
主料
乌贼鱼
600g
辅料
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
艽芽
适量
步骤
1.乌贼鱼清洗干净
2.乌贼鱼、胡萝卜、青椒、艽芽切丝。
3.乌贼鱼加入淀粉捏匀后，在油锅中快速划一下，盛起待用。
4.起油锅
5.放入胡萝卜，煸炒一下。
6.放入青椒，炒一会儿。
7.放入乌贼鱼，炒匀。
8.加开水
9.加盐，炒匀。
10.加艽芽，炒匀即可。
乌贼就是墨斗鱼
咱常见的也叫鱿鱼
不仅营养价值高
据说还有药用价值
鱿鱼的做法也挺多的
譬如
鱿鱼炒青椒
葱爆鱿鱼
孜然鱿鱼
酱爆鱿鱼
铁板鱿鱼。。。
鱿鱼好吃
但是
海鲜类的食物
不能和酸性水果或果汁同食
会影响蛋白质的吸收
这是需要注意的
