周口的特色菜有辛集麻花、逍遥胡拉汤、邓城猪蹄、孔_扒鸡、沈丘顾家馒头、淮阳黄花菜、淮阳泥鳅、孔_扒鸡、太康肘子、宋河粮液、周嘉麻花、烤普菜、白吉馍。
周口特产一：逍遥胡辣汤
逍遥胡辣汤是河南省周口市的传统特色美食，历史非常悠久。据记载，它起源于明朝嘉靖年间。选用优质面粉、猪里脊肉、黑木耳为主要原料，配以米醋、香葱、海带等配料。逍遥草裙汤清香扑鼻，鲜香扑鼻，粘稠如粥，酸酸可口，非常好吃。
周口特产二：孔集卤鸡
孔_扒鸡是河南省周口市陆毅的传统特色食品，历史非常悠久，始创于清末。孔_扒鸡的制作工艺非常精细，用料非常讲究。精选优质鸡肉为主要原料，辅以茴香、丁香、肉桂、草果等数十种香料。做出的扒鸡肥而不腻，色香味俱全，骨脆肉烂。
周口特产三：周家麻花
周嘉豆花是河南省周口市的一种传统美味小吃。据有关资料记载，周嘉斗花已有100多年的历史。周嘉麻花是以优质面粉为主要原料，然后采用传统制作工艺制作而成。生产出来的周嘉麻花色泽金黄，不涩不苦，酥脆可口，味道非常纯正，非常易消化，长期存放不霉变不软。
周口市川汇区供销情灵歌养鸡农民专业合作社。周口市川汇区供销情灵歌养鸡农民专业合作社位于川汇区后村行政村，经营范围：家禽养殖、销售，包括销售鸡苗。周口市是河南省下辖的一个市，位于河南省东南部，地处黄淮平原腹地。
