咖喱土豆的做法大全

咖喱土豆的做法大全

　咖喱是一种常用的调味料，在东南亚许多国家中咖喱是必备的重要调料，那么辛香味十足的咖喱加上土豆又会变成怎么样的`美味呢？答案就是咖喱土豆，这是个非常简单的菜，可以按照自己口味随意调整配菜及咖喱的用量，本文内容是咖喱土豆的做法大全。

　制作时间：15分钟

　难易程度：一般

　口味：咖喱

　分类：炒菜

　 主食材：

　土豆400克

　 辅料：

　蒜2瓣、咖喱酱1勺

　 步骤：

　1、土豆去皮洗净，切小块；

　2、放入水中浸泡；

　3、蒜2瓣切末；

　4、锅中放入适量水烧开；

　5、放入土豆焯水3分钟；

　6、捞出沥干；

　7、锅内放入适量油，油温烧至6成热；

　8、放入蒜末炒香；

　9、放入土豆块炒匀；

　10、加入咖喱酱1勺；

　11、清水1勺；

　12、至咖喱酱完全化开；

　13、调入盐半勺拌匀后即可。

　 原料：

　土豆两个

　 调料：

　油咖喱4块，水适量

　 做法：

　1、土豆去皮洗净，咖喱准备好；

　2、将土豆切成大小适中的滚刀块；

　3、锅内日方少许油烧热，将土豆块放锅里翻炒几下；

　4、加入适量的水，大火烧开后转小火煮至土豆熟软；

　5、关火后，加入油咖喱，搅拌至溶化；

　6、再开小火煮至粘稠即可。

　 主料：

　土豆350g

　 辅料：

　油适量

　盐适量

　咖喱粉适量

　鸡精适量

　1、准备咖喱粉

　2、土豆去皮洗净切块

　3、锅内油温8分热转小火倒入咖喱粉爆香

　4、倒入土豆转大火煸炒均匀

　5、加入盐煸炒均匀

　6、加入清水，水要多一点能浸没土豆。

　7、盖上大火10分钟转小火焖至土豆软绵。

　8、之后打开转大火加入鸡精调味后熄火

　9、盛入碗中，撒上葱花即可

　 主料：

　土豆500g

　 辅料：

　好侍咖喱块2小块

　葱花适量

　油适量

　 做法：

　1、油锅中入土豆翻炒。

　2、加入咖喱块。

　3、加水加盖焖至土豆软。

　4、加入葱花炒开。

　 主料：

　土豆1个

　胡萝卜1个

　 辅料：

　油适量

　盐适量

　咖喱适量

　洋葱适量

　 做法：

　1、土豆去皮，洋葱，咖喱

　2、土豆切成滚刀块，然后放入水中泡去淀粉

　3、洋葱切片，胡萝卜切块，咖喱取两块

　4、锅中热油

　5、放入洋葱和胡萝卜炒出香味

　6、放入土豆翻炒

　7、加入水煮沸

　8、放入咖喱

　9、煮至汤汁变少土豆软烂，加入盐调味

　10、收汁就可以了