可以
一、木瓜鸡蛋汤是一道十分常见的家常菜,具有清热利尿,降火消暑的功效,也可治疗咽喉肿痛,适合在夏天食用。

二、食材:
主料:木瓜100g,鸡蛋2个
配料:植物油适量、盐3g
三、步骤:
1. 将木瓜刮去外皮,切成菱形块
2. 鸡蛋加盐打匀
3. 炒锅上火,将油烧热,倒入鸡蛋液,摊成两面金黄的蛋饼,用铲切成小块,铲出待用
4. 锅中放油再烧热,下葱花炒香,放入木瓜炒软,加入适量开水、鸡清汤烧沸,煮约5分钟
5. 下鸡蛋再煮3分钟,待汤汁变白,调好咸淡即可出锅
木瓜和鸡蛋一起吃会不会中毒呢
木瓜和鸡蛋一起吃,不会中毒。
(1)木瓜具有消食,催乳,清热,祛风之功效。
(2)鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。
木瓜和鸡蛋一起吃具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血,消食,催乳,清热,祛风的作用。
木瓜和鸡蛋一起吃的做法:
木瓜鸡蛋汤
主料:木瓜半个,鸡蛋1个。
辅料:红糖适量。

制作过程:
1、半个木瓜,去皮,去籽。
2、切粒。
3、鸡蛋打碎,成鸡蛋液。
4、红糖备好。
5、锅内水烧开。
6、放入木瓜,煮至水开。
7、放入红糖。
8、将鸡蛋液打入。稍搅拌。关火。
9、出锅。盛入碗里,即可食用。
健康功效:益精补气、补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血,润肺利咽、滋阳润燥、养血,消食,催乳,清热,祛风。
木瓜鸡蛋汤的营养价值:

1、木瓜性温,味酸。归肝,脾经。具有消食,催乳,清热,祛风之功效。适宜慢性萎缩性胃炎、产后缺乳、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤、消化不良、肥胖。禁忌孕妇。
2、鸡蛋性平,味甘。归经脾,肾,胃,大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。
3、红糖性温,味甘。归脾经。具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血之功效。适宜产妇、低血糖、经期、孕期、产期、哺乳期、体虚。禁忌糖尿病、痰湿、肥胖。


