贵。
根据查询手机凤凰网显示：记者了解到，价格方面，鳄鱼身上不同的部位价格也是不一样的，其中鳄鱼主体部分的价格为40元/斤，鳄鱼爪价格为90元/斤。“因为鳄鱼爪营养价值最高，所以卖得价格也最高。”记者注意到，这个价格在南山水产市场的众多鱼类中属于中档水平。
鳄鱼掌是一种新兴的特色菜食材，属于鳄鱼的肢体部位，类似于人类的手掌。依然有些食品专家将其分解成鳄鱼爪和鳄鱼肢，其实这样不妥，因为“爪”针对于禽类比较合适，而对于爬行动物的鳄鱼来讲，用鳄鱼掌更正确。
水产:按字面定义，是水里的有经济价值的动植物总称。
产品，这里的水包括，海、河、湖、库等等所有能产出经济动植物的地方。这其中就包括鱼、鳖、虾、蟹等太多的水生动植物品种。也包括水产加工、捕捞、养殖等多个行业。
