厚卤豆腐干怎么做好吃

核心提示用料主料豆腐干适量猪肉1块辅料鸡爪适量素鸡适量鸡蛋适量水面筋适量调料食盐适量冰糖少许姜适量蒜适量干辣椒适量生抽适量老抽适量卤水适量小葱1小把香卤豆腐干的做法1.准备材料2.肥肉绰水后,将所有材料放入砂锅内,倒入适量水3.倒入生抽、老抽4.加

用料

主料

豆腐干适量

猪肉1块

辅料

鸡爪

适量

素鸡

适量

鸡蛋

适量

水面筋

适量

调料

食盐

适量

冰糖

少许

姜

适量

蒜

适量

干辣椒

适量

生抽

适量

老抽

适量

卤水

适量

小葱

1小把

香卤豆腐干的做法

1.准备材料

2.肥肉绰水后,将所有材料放入砂锅内,倒入适量水

3.倒入生抽、老抽

4.加少许冰糖

5.大火煮开后关小火

6.焖煮约20分钟后,浸泡30分钟即可

 
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