你好,
锅内水烧开,将糊好的黄米面汤(黄米面用凉水冲开,搅匀)倒进开水锅里搅拌,再烧开,再烧滚5-30分钟就即可.

黑米面同样的道理,你可以试试,
希望可以帮到你,
黑米白面馒头的做法,黑米白面馒头怎么做好吃
黑米面馒头食材介绍
白面1斤,黑米面4两,白糖适量,酵母8克,泡打粉6克,温水适量,胡麻油适量,
黑米面馒头的做法步骤
1、取白面和黑米面搅匀!白糖,酵母,泡打粉用温水化开!酵母水里面加适量滴胡麻油
2、和成和饺子面一样软硬就行啦
3、揉成光滑的团醒发十几分钟(根据自家的温度来决定)!醒发好的面团大一倍
4、发好的面团里面全是蜂窝网
5、面团再次揉好,揪成小面剂子
6、揉成光滑的馒头
7、蒸屉抹油,放揉好的馒头二次醒发!中间留空间!我今天挤的多啦

黑米面和面粉比例1比1,面粉要稍多些。
五克酵母和一勺白砂糖。
温水化开,静置十分钟。
酵母水慢慢加入面粉中,用筷子搅拌,成小面絮。
揉好面。
放入盆内,盖好进行发酵。
发至两倍大就可以了。
放点干面粉继续揉面,揉好的面揉搓成长条。
切成大小一样的刀切馒头。
也可以做成玫瑰花形状的,玫瑰花馒头的做法请参照兔子的紫薯玫瑰花馒头菜谱。
静置半小时,进行二次发酵。
冷水上蒸锅,蒸十八分钟。
关火后焖五分钟,再开锅。

出锅了!
营养漂亮的黑米面馒头。
黑米面白面玫瑰花馒头。
一目了然的步骤图。
还可以发挥创造力,做出各种造型


