主料
面条
300g
黄瓜
100g
鸡蛋
100g
辅料
香油
适量
盐
适量
清水
适量
大葱
适量
步骤
1.锅中放适量水
2.盖上锅盖打开燃气灶 加热
3.准备爱护哦一根黄瓜?两个鸡蛋
4.切好的葱花段
5.水开后放入葱花段
6.切好黄瓜片
7.然后把黄瓜片放入锅中
8.一把面条
9.把面条放入锅中
10.用筷子搅拌几下
11.打两个鸡蛋
12.倒入鸡蛋液 加适量盐
13.加适量鸡精
14.临出锅之前 添加香油
小贴士
如果天气不热，把黄瓜和葱花用油翻炒一下 那样的更好喝，这样不放大油 吃着也很健康。放了香油能提升口感。
黄瓜炒面的做法有哪些？
黄瓜肉丝面的做法步骤11.黄瓜，胡萝卜，猪肉切丝
黄瓜肉丝面的做法步骤22.锅中加入玉米油，油烧开放肉丝
黄瓜肉丝面的做法步骤33.炒一会加入蚝油，五香粉
黄瓜肉丝面的做法步骤44.加入或萝卜丝，加盐
黄瓜肉丝面的做法步骤55.锅中加入适量的清水
黄瓜肉丝面的做法步骤66.烧开以后开始煮面，面煮好加鸡粉，撒上黄瓜丝就可以了
前言
这是一份家常炒面,简单的食材,简单的做法,味道却是不简单.面条筋道,黄瓜脆脆的,口感一级棒！
材料
主料：火锅面5块、黄瓜2小条、火腿肠5条、葱花1份、蒜头3瓣；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、老抽少许
黄瓜炒面
1
准备材料,黄瓜、火腿肠切丝,葱花备好,蒜头拍碎.
2
锅烧开水,放入火锅面搅散烫煮2分钟.
3
火锅面烫好,捞起沥干水分,滴入适量油拌匀.
4
黄瓜下炒锅,加少许盐,炒半分钟盛起备用.
5
炒锅下油烧热,放蒜头爆香,倒入火腿肠丝炒2分钟.
6
2分钟后,倒入火锅面,加入生抽、少许老抽,炒6分钟.
7
6分钟后,倒入黄瓜丝、葱花炒匀,关火.家常炒面完成了.
小贴士
1、烫完面后捞起沥干,滴适量油拌匀,是避免面条粘在一起,炒面时会好炒些,而且炒出来的面会很蓬松不会糊.2、黄瓜下炒锅炒半分钟就行,炒久了就软了,不够脆.
