桂林三花酒便宜的原因是酿酒成本低。广西桂林三花酒是中国米酒之王，米香型与酱香、浓香、清香都是中国白酒的四大基础香型，相比其它三个香型，米香型最为神秘，因酿酒成本最低，价格也相对便宜，一瓶价格不超过30块钱，经常被误认为是勾兑酒，但三花酒的确是老百姓都喝得起的纯粮好酒。酿造历史可追溯到南宋，原由“师司公厨”酿成，后传入民间，版清末出现专业酿酒权作坊，至民国年间，作坊遍及桂林。1949年后，国家汇集民间酒坊各路优秀酿酒师，于1952年建立桂林酿酒厂(后改名桂林饮料厂，1987年改为桂林酿酒总厂)，沿用传统工艺，继续酿造"三花酒"。因蒸熬三次，摇动可泛起无数泡花，质佳者，酒花细，起数层，俗称"三熬堆花酒"，简称"三花酒"。无色透明，蜜香清雅，入口柔绵，落口爽洌，回甜，饮后留香。适量饮用，可提神、活血，有益健康。
一、北京二锅头
北京二锅头执行标准GB/T10781，也就是固态法酿造的粮食酒，其口感绵香、纯正，虽酒精度数比较高，但喝起来一点也不呛口，在白酒中也绝对称得上物美价廉，也分为好几个档次，便宜的1瓶只需要十几元，其锋芒经常被其他几种二锅头品牌压制，常被放在货架的底部，但确实是不折不扣的好酒。
超市里“无人问津”的5种廉价白酒，其实都是纯粮好酒，行家才买
二、桂林三花酒
都说桂林有三宝，桂林腐乳、桂林辣椒酱和桂林三花酒，其中桂林三花酒可谓是白酒中典型的米香型白酒，最便宜的一般在10元左右，但是丝毫不输给一些上百元的白酒，是性价比较高且值得入手的一款白酒。
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三、红星二锅头
红星二锅头是真正的“老字号”，创建于1949年，还肩负着特殊的便民任务，不得定价过高，所以我们看到的红星二锅头都是价格低廉的。
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但红星二锅头用料扎实，酿出来的酒口感醇厚，气味香馥、醇厚甘冽，更重要的是它是实打实的纯粮食酒，是绝对不可错过的白酒之一。
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四、汾酒
汾酒有着近4000年的历史，而它是典型的清香型白酒，汾酒高中低档种类齐全，最便宜的就是这种俗称“光汾”的汾酒了，还有一种出口型的价格也差不多，一般售价四十多元左右。
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“光汾”虽没有精致的包装，但在口感和味道上绝对让人欣喜，而且它有着汾酒自身独特的韵味，一口下去回味无穷。
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五、尖庄酒
尖庄是五粮液集团的嫡系酒，虽是五粮液集团出品，但是它的价格却非常亲民，酿造用的材料和五粮液几乎一样，清香型居多，25元就可以喝到一瓶品质纯、味道香，还有一定年份的白酒，是酒桌上人们常常夸赞的好酒，其中的滋味可以亲自品味。
