凉拌海藻沙拉
材料
海藻1杯，苹果1个，小黄瓜2条，红萝卜2两，盐2又1/4小匙，水2杯，白醋3大匙，白细糖1大匙
做法
（1）将海藻用水洗净，再用热水汆烫捞起后冲凉，彻底沥干备用。
（2）将盐1/4大匙加入2杯水中溶化备用，苹果洗净切开去籽与蒂部，切成八等分，
?再横切0.3公分薄片，浸泡于盐水中30秒立即捞起沥干备用。
（3）将小黄瓜与红萝卜分别洗净切片，加入盐2小匙略抓静置10分钟后，滤除盐水备用。
（4）将全部材料与调味料(3)一起混合搅拌均匀即可食用。
海藻吃了的好处：
预防血栓：海藻能增强人体的抗凝血能力，并能促进人体内血液循环，也能净化血液，而且它含有的活性成分还能提高血管的韧性与弹性，并能防止血管老化僵化，人们经常食用海藻还能提高血小板活性，防止血小板凝结成块，它对人类高发的血栓有明显预防作用。
补充矿物质：人们食用海藻能吸收多种对身体有益的营养成分，特别是微量元素钾，铁钙锌等物质的含量比较高，他们能满足人体正常代谢时，对这些微量元素的需要并能促进智力发育，也能提高人体各器官功能，对维持人体健康有极大好处，能防止人体因缺少某些矿物质而出现疾病。
海藻作为藻类植物的一种统称，并且它的营养价值非常丰富，而且吃起来口感非常的清爽，并且含有一些天然的矿物元素，对我们的身体健康非常有帮助，而且还含有一些碘，铁等元素，还可以保护我们的心血管疾病的健康，那么海藻应该怎么吃呢?
首先海藻作为一种藻类植物，它可以用来凉拌，还可以用来做汤，还可以用来炒用等，今天就跟大家来介绍一种凉拌海藻的做法，首先我们准备一些清洗干净后的胡萝卜，将他们切成丝状，然后再准备鲜绿豆芽去根，再准备一些葱姜蒜，等我们在做海藻菜之前，首先要提前一个小时浸泡，洗去上面滴一些食用盐和泥沙等，然后我们再往锅中放入一些温水，等水煮沸之后放入少量的食用盐和食用油，然后放入海藻焯水，我们再将胡萝卜丝也放入锅中进行焯水最好也可以将绿豆芽也烫煮一下，然后将所有的材料放入一个碗中，加入一些生抽，麻油，鸡精，还有一些白醋等，搅拌均匀之后就可以吃了。
再来跟大家介绍一种海藻饼的做法，我们准备一些新鲜的鸡蛋，将他们打在一个碗中，然后再准备一些胡萝卜，擦成丝状，将海藻浸泡一段时间之后剁碎，然后再准备一些豆渣，面粉，蛋液，充分混合，加入水搅拌，呈现光滑的面糊，然后再放入胡萝卜丝，海藻，搅拌均匀之后加入适量的食用盐，最好可以放入一些五香粉，然后将海藻放在微波炉的底部，用中火均匀的加热五六分钟左右就可以了。
以上就是为大家介绍的海藻怎么吃，海藻作为一种藻类食物，它的吃法是非常多种的，并且营养价值非常丰富，吃起来清爽可口，对我们的身体健康非常有帮助。
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