食材准备：
面粉300g、酵母3g、油9g、水150g
制作步骤：
1、把准备好的面粉倒入空碗中，用手在中间刨一个小坑；
2、把酵母粉倒入到刨好的小坑中，再加入少许温水把它化开；
PS：水不要一次性都加完，多次少许加入
3、把面粉搅成絮状，然后再倒一勺油进去，把面粉揉成光滑的面团；
4、揉好之后的面团可以开始醒发了，20度左右的温度，醒至半发就可以啦！
5、把揉好的面团分成差不多均等的6份；取其中一份，揉成中间粗两边细的形状，再用擀面杖把它擀平；
6、顺着一边把擀平的面饼卷起来，最后的小尾巴放在两侧，然后压平！
7、压平后的面饼擀成差不多8mm左右的小胚子；
8、把擀好的面饼直接放到平底锅中煎制，不用刷油，小火烙出花纹；
9、最后放到烤箱里，170℃，5-10分钟就可以啦，这样皮会更酥，颜色更漂亮！
10、最后一步，用刀从中间切开，塞上你喜欢的食材就可以开吃啦！
一份香喷喷的肉夹馍就做好啦！
我是知道怎么做的，因为我比较喜欢吃，所以经常那么做，今天跟大家一起分享，具体的制作方法：
1、准备面粉和水，还要一点食用油，然后准备一个容器，然后将面粉倒进去，然后加入一点食盐，加入一点食用油，然后加入水，进行搅拌均匀。
2、然后用双手进行揉搓，揉成比较光滑的面团为止。
3、然后用保鲜膜将面团盖上，然后放在空气中，进行醒面，一般需要20-30分钟。
4、然后将醒好的面团，进行再次的揉搓，看起来比较光滑即可。
5、然后将面团分成多个小块，然后用擀面杖，将小块进行摊平，然后加入白砂糖，最后将小块面团包裹起来。
6、然后用擀面杖继续擀面团，将多余的空气擀出去。
7、然后擀成一个长长的形状，然后在上面撒上一点白芝麻。
8、最后放在烤箱里面，或者是空气炸锅里面，一般需要10-20分钟就可以做好了。
9、吃起来是香甜可口的，并且有一种外酥里嫩的感觉，口感是非常不错的。
针对于这个香酥饼，大家都知道怎么做了吧？对于上班族的人来说，早上吃上这样的早餐，是非常方便快捷的，但是很多人都不喜欢吃早餐，或者是不习惯吃早餐，其实这是不好的习惯，应该进行改正，如果感觉这个早餐稍微有些复杂的话，还是需要我们进行简单的改良，或者是早上，吃一个鸡蛋或者是喝一杯牛奶，这样才能保证自己的身体是健康的，也能够让自己的肠胃是舒适的。
因为鸡蛋或者是牛奶中含有非常丰富的蛋白质、维生素、微量元素，是我们人体所必需的成分，所以我们应该及时的进行补充，这样我们的身体才会更加健康。
