1、食材:大米2杯、燕麦米1/4杯、藜麦1/4杯、高粱米1/4杯。黄豆、红豆、大红豆、黑豆各半杯。

2、做法:
(1)提前准备好工具和食材;所有豆类提前泡一夜。
(2)所有米和豆混合在一起,用清水淘洗2次后放入电饭煲的蒸格上。煮杂粮米饭建议大米的量比其他米的量多,这样煮出来的米饭吃起来口感好,杂粮太多米饭吃起来口感粗糙,孩子一般不太容易接受;
(3)豆米放好之后加入足够的清水,清水的量不要超过粮食1cm的高度;
(4)接通电饭煲的电源,选择“蒸饭”按钮,蒸饭时间自动设置为20分钟。
(5)选择之后电饭煲开始自动煮饭,只需静静地等待米饭出锅;
(6)20分钟之后电饭煲跳至保温状态,此时豆米饭已蒸熟,关掉电源焖5分钟左右食用。
用电饭煲怎样做豆饭
主料
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糯米300克
辅料
红豆
60克
蒸红豆糯米饭的做法
1.
准备红豆和糯米
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2.
红豆淘洗干净用水浸泡8小时以上
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3.
准备电饭煲我用的臻米电饭煲,放入电饭煲配置的蒸网
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4.
红豆铺在蒸网上
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5.
把糯米平铺在小红豆上
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6.
加入饮用水,水和糯米一样齐
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7.
盖上锅盖,触摸屏操作选择蒸饭,显示用时22分钟
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8.
这款臻米电饭煲通过蒸,煮,沥,智能顺序运行,通过内胆的过滤网,自动将米汤和添加剂分离,沥进米汤盒沥出,持续17分钟高温沸腾,三步还原古法,煮出低糖柴火饭营养健康,特别适合三高人群和减肥人士
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9.
排出米汤后,利用水蒸气充分加热,蒸熟的米饭粒粒分明,香而不甜,口感更加香糯
主料:大米150g? 辅料:红豆70g
1、准备原材料:大米、红豆提前泡发三小时以上。
2、锅置火上注入适量水烧沸,倒入红豆煮开后转至小火煮5分钟关火。
3、煮好的红豆可以用手碾碎,但并不绵软。
4、大米倒入煮饭锅,淘洗干净。

5、将红豆与大米混合均匀,倒入煮豆水。
6、因为红豆比较吸水,加水量比平时煮饭稍微多一点。
7、开煮饭键。
8、电饭煲发出蜂鸣后打开拌匀即可。


